496670

قابليت ها و كاربردهاي باكتوفوگاسيون و باكتوترم

عزت پناه، حميد نويسنده گروه علوم و صنايع غذايي-دانشگاه آزاد اسلامي واحد علوم و تحقيقات تهران Ezzatpanah, H , احساني، محمدرضا نويسنده دانشگاه آزاد اسلامي واحد علوم و تحقيقات تهران ,

فصلنامه سال 1388 شماره 22

علمي پژوهشي

19

41

59

باكتوترم , اسپور باكتري ها , شير پنيرسازي , باكتوفوگاسيون , باكتوفيوژ

1388

علوم غذايي و تغذيه

علوم غذايي و تغذيه

فصلنامه با شماره پیاپی 22 سال 1388

#تست#آزمون###امتحان