• شماره ركورد
    509432
  • عنوان مقاله

    صنايع قند و نشاسته

  • پديد آورندگان

    آستين ، جرج تي نويسنده ,

  • اطلاعات موجودي
    فصلنامه سال 1383
  • رتبه نشريه
    فاقد درجه علمي
  • تعداد صفحه
    14
  • از صفحه
    32
  • تا صفحه
    45
  • كليدواژه
    پخت اوليه , كيفيت بالا , نيشكر , انواع نشاسته و فراورده ها , نشاسته , كلسيم , دما , پيشينه تاريخي , جنبه هاي اقتصادي
  • سال انتشار
    1383
  • عنوان نشريه
    شيمي - مركر نشر دانشگاهي
  • عنوان نشريه
    شيمي - مركر نشر دانشگاهي
  • اطلاعات موجودي
    فصلنامه با شماره پیاپی سال 1383
  • كلمات كليدي
    #تست#آزمون###امتحان