تاثير تغذيه پنبه دانه كامل بر عملكرد و صفات مورفولوژيكي روده كوچك بره هاي نر پرواري زندي

Whole cottonseed in Zandi lambs diet: Performance and small intestine morphology

بيست راس بره نر زندي با 4 جيره غذايي حاوي صفر، 4، 8 و 16 درصد پنبه دانه به مدت 90 روز در قالب طرح كاملا تصادفي تغذيه و افزايش وزن روزانه، خوراك مصرفي روزانه، ضريب تبديل غذايي و مورفولوژي روده كوچك بررسي شد. جيره ها از نظر انرژي و پروتيين قابل متابوليسم مشابه بودند. ميانگين افزايش وزن روزانه بره ها بين تيمارهاي مختلف تفاوت معني داري با هم نداشت. وارد شدن سطوح مختلف پنبه دانه در جيره به طور معني داري ضريب تبديل خوراك را در مقايسه با تيمار شاهد كاهش داد. جيره هاي حاوي 8 درصد پنبه دانه فراواني خمل هاي زباني(8/16 درصد) را در مقايسه با تيمار شاهد(14 درصد) به طور معني داري افزايش داد (05/0 > P). اثر محل نمونه برداري بر فراواني خمل هاي زباني، انگشتي و پيچيده معني دار بود(05/0 > P) به طوري كه با نزديك شدن به انتهاي روده، فراواني خمل هاي زباني و پيچيده كاهش و فراواني خمل هاي انگشتي افزايش يافت (05/0 > P). ارتفاع خمل و نسبت ارتفاع خمل: عمق غدد كريپت با افزايش سطح پنبه دانه در جيره به طور خطي افزايش يافتند (05/0 > P). ارتفاع خمل ها در دوازدهه بلند تر از خمل هاي موجود در دو قسمت ديگر روده كوچك بود (05/0 > P). نتايج نشان داد كه بره هاي پرواري، پنبه دانه كامل را تا سطح 16 درصد بدون هرگونه مشكلي مصرف كرده و افزايش سطح پنبه دانه در جيره منجر به افزايش نسبت ارتفاع خمل به عمق كريپت مي شود كه بيانگر افزايش در جذب مواد مغذي باشد.

The effect of various levels of Whole cottonseed (WCS) on performance and small intestinal morphology was carried out by using 20 Zandi male lambs in a completely randomized design with four treatments(0, 4, 8 and 16 percent WCS) for 90 days period. The diets were iso-nitrogenous and iso-caloric. The average daily weight gain of lambs were not affected by dietary WCS levels, significantly, but, different levels of WCS in diets decreased feed conversion ratio(P < 0.05). Diet containing 8 percent WCS, increased significantly(P < 0.01) the frequency of leaf shape villi compared to control(16.8 vs. 14%). The effect of sampling location of small intestine was significant on frequency of villi, so that by moving toward the end of intestine, the frequency of tongue shape and convoluted villi decreased, whereas the finger shape villi increased. Villi height and crypt depth increased linearly by increasing the WCS inclusion rate to diet, significantly (P < 0.05). The villi in duodenum were higher than the villi of other segment of small intestine (p < 0.05). The results of this experiment showed that the fattening male lamb can be fed with diets containing 16 percent of WCS and the increasing the inclusion rate of WCS to diets increase the height of villi and villi height: crypt depth ratio, Thus, improve nutrients absorption.