تاثير مقادير مختلف كادميوم بر تغييرات آسيب شناسي و بروز آپوپتوزلنفوسيت‌ها در بورس فابريسيوس جوجه‌هاي گوشتي

THE EFFECTOFDIFFERENTLEVELS OFCADMIUM ON THE HISTOPATHOLOGICALCHANGES AND THE RATE OFLYMPHOID CELLS APOPTOSIS OFBURSAOF FABRICIUS IN BROILER CHICKENS

مسموميت با كادميوم اثرات زيان‌آوري را بر ارگان‌هاي حياتي بدن به‌جاي مي‌گذارد كه مي‌توان به نارسايي كليوي ، آسيب‌هاي كبدي، تضعيف سيستم ايمني اشاره نمود. در اين مطالعه به منظور نشان دادن برخي از تاثيرات اين فلز سمي از جمله مداخله در ميزان بروز اپوپتوز سلول‌هاي لنفوييدي و ايجاد تغيير در ساختمان بافت لنفوييدي، پرنده به‌عنوان مدل حيواني انتخاب گرديد. تعداد 120 قطعه جوجه خروس گوشتي به 4 گروه كنترل وگروه‌هاي 1و2و3 تقسيم وكلرور كادميوم به جيره غذايي آن‌ها افزوده شد به‌طوري‌كه گروه كنترل ppm0،گروه 1 ppm 25،گروه 2 ppm50 و گروه 3 ppm 100 كادميوم دريافت داشتند.در روزهاي 14 و 28 و 42 از هر گروه 7 قطعه جوجه به‌صورت تصادفي انتخاب و پس از وزنكشي و كشتار، بورس فابريسيوس آن‌ها جدا شده و بعد ازپايدار كردن در فرمالين بافر 10درصد و آماده‌سازي نمونه‌هاي بافت، مقاطعي با ضخامت 5 ميكرون با هماتوكسيلين و ايوزين و مقاطع 4-3 ميكروني با تكنيك ايمونوهيستوشيميTUNEL رنگ‌ا~ميزي و از نظر ضايعات وآ سيب شناسي بورس فابريسيوس، تراكم سلول‌هاي لنفوييدي در فوليكول‌ها و ميزان سلول‌هاي آپوپتوتيك مورد ارزيابي قرار گرفت. همچنين ميزان كادميوم موجود در كبد هر يك از نمونه‌ها با روش جذب اتمي اندازه‌گيري شده و با وزن زنده جوجه‌ها و وزن بورس فابريسيوس و ميزان آپوپتوز موجود در هر نمونه مورد مقايسه آماري قرار گرفت. نتايج اين تحقيق نشان مي‌دهد كه افزايش وزن جوجه‌ها و ارگان‌هاي مورد بررسي با افزايش ميزان كادميوم جيره نسبت معكوس داشته‌)‌01/0 < ‌‌(p و ميزان كادميوم تجمع يافته در كبد و ميزان آپوپتوز ايجاد شده در بورس با افزايش كادميوم جيره‌ها افزايش مي‌يابد‌) ‌01/0‌ < ‌(p .همچنين با افزايش كادميوم در جيره‌ها به ميزان قابل توجهي كاهش جمعيت لنفوسيتي در فوليكول‌هاي لنفاوي و ادم در ساختار بورس‌هاي مورد مطالعه مشاهده گرديد.در مقايسه با گروه كنترل در28و42روزگي افزايش تعداد واندازه كيست‌هاي داخل اپي تليالي در گروه‌هاي 3و 2 مشاهده گرديدودر42 روزگي در گروه 3 آتروفي بافت اپيتليوم بورس وافزايش سلول‌هاي دچار آپوپتوز در آن ‌‌ها نيز مشهود بود. مي‌توان نتيجه‌گيري نمود كه تحت شرايط تجربي غلظت‌هاي بالاي كادميوم در جيره ppm(100و50)‌ ‌اثرات زيان‌آوري بر بورس فابريسيوس دارد. واژه‌‌هاي كليدي: كادميوم، بورس فابريسيوس، آپوپتوز، تست تانل‌(TUNEL)‌

Cadmium toxicity can cause kidney failure, liver damage and a weakened immune system in experimental and naturally occurring toxicities. This study was designed to investigate the effects of cadmium (Cd) on the histology and the rate of lymphoid apoptosis in the bursa of fabricius of chicken. One-hundred 20-day-old male Ross broilers were purchased and randomly divided into four groups. The control group (C) received no Cd, whereas groups 1, 2, and 3 had rations administered containing 25, 50 and 100 ppm cadmium as CdCl, respectively. At days 14, 28 and 42, seven chicks from each group were randomly selected and sacrificed. The bursa of Fabricius of each chick was removed, weighed, fixed in 10% buffered formalin and processed for histopathology and assessment of the rate of lymphoid cells apoptosis. The apoptotic cells were demonstrated in paraffin embedded tissue sections using the TUNEL (terminal deoxynucleotidyl transferase-mediated dUTP nick end labeling) method. The concentration of Cd in the liver samples was measured by atomic absorption. A reverse correlation between the levels of Cd in the rations and the body weight of the chickens (p < 0.01) was found. The concentration of Cd in the liver showed a positive correlation with the levels of Cd in the rations (p < p0.01). The number of apoptotic lymphoid cells was significantly increased in those groups receiving higher levels of Cd (especially groups 2 and 3) (p < 0.01). Morphologically, plicas and lymphoid follicles of groups 2 and 3 were smaller than of the control group. In the histological analysis they were found to be hypocellular and some of them were edematous. Compared to the control group, there was an increase in the number of intraepithelial cysts in groups 2 and 3 at days 28 and 42. In addition, atrophic changes of bursal paranchyma were observed in group 3 after 42 days. It can be concluded that under experimental conditions the higher concentrations of Cd in the rations (50 and 100 ppm) has detrimental effects on the bursa of Fabricius of chickens.