اثر منابع و سطوح مختلف پري بيوتيك بر متابوليت هاي خوني، خاكستر استخوان پنجه پا و ريخت-شناسي روده كوچك جوجه هاي گوشتي

اثر منابع و سطوح مختلف پري بيوتيك بر متابوليت هاي خوني، خاكستر استخوان پنجه پا و ريخت-شناسي روده كوچك جوجه هاي گوشتي

چكيده هدف از انجام اين تحقيق، مطالعه اثر منابع و سطوح مختلف پري بيـــوتيك (فرمكتو، ايمونووال) در جيره جوجه هاي گوشتي بر صفات بيوشيميايي سرم خون (گلوكز، پروتيين تام، آلبومين، فسفر و كلسيم)، خاكستر استخوان پنجه پا و خصوصيات لايه مخاطي ايليوم (طول پرزها و عمق كريپت ها) در پايان دوره پرورش بود. به اين منظور در شروع آزمايش 280 قطعه جوجه گوشتي نر يك روزه سويه راس 308 در قالب طرح بلوك هاي كامل تصادفي با 7 تيمار و 4 تكرار قرار داده شدند. تيمارها شامل 1) بدون پري بيوتيك (شاهد) 2) جيره حاوي 10/0 درصد پري بيوتيك فرمكتو در دوره آغازين و 05/0 درصد در دوره رشد و پاياني 3) جيره حاوي 20/0 درصد پري بيوتيك فرمكتو در دوره آغازين و 10/0 درصد در دوره رشد و پاياني 4) جيره حاوي 30/0 درصد پري بيوتيك فرمكتو در دوره آغازين و 15/0 درصد در دوره رشد و پاياني 5) جيره حاوي 10/0 درصد پري بيوتيك ايمونووال در دوره آغازين و 05/0 درصد در دوره رشد و پاياني 6) جيره حاوي 20/0 درصد پري بيوتيك ايمونووال در دوره آغازين و 10/0 درصد در دوره رشد و پاياني 7) جيره حاوي 30/0 درصد پري بيوتيك ايمونووال در دوره آغازين و 15/0 درصد در دوره رشد و پاياني، بودند. نتايج نشان دادند كه صفات بيوشيميايي سرم خون پاسخ هاي متفاوتي نسبت به منابع و سطوح مختلف پري-بيوتيك داشتند. گلوكز، آلبومين و فسفر سرم تحت تاثير منابع و سطوح مختلف پري بيوتيك قرار نگرفتند ولي پروتيين تام سرم در بقيه جيره ها نسبت به جيره شاهد بيشتر بود (05/0 > P). كلسيم سرم و خاكستر استخوان پنجه پا تحت تاثير جيره هاي غذايي قرار گرفت (05/0 > P). طول پرزها، عمق كريپت ها و طول پرز بر عمق كريپت بخش قدامي ايليوم، تحت تاثير منابع و سطوح مختلف پري بيوتيك قرار نگرفتند. از اين مطالعه چنين استنباط مي شود كه تيمارهاي حاوي پري بيوتيك نسبت به تيمارهاي فاقد پري بيوتيك در ارتباط با فراسنجه هاي اندازه گيري شده، نتايج مناسبي داشته و همچنين تيمارهاي حاوي سطوح 10/0 درصد پري بيوتيك در دوره آغازين و 05/0 درصد در دوره رشد و پاياني، نسبت به ساير سطوح نتايج بهتري داشتند.