مطالعه اثر ضد باكتري عصاره اتانولي گياه والك (Allium akaka)

در سال هاي اخير به علت مشكلات ناشي از مصرف داروهاي شيميايي و مقاومت به آنتي بيوتيك ها، مطالعات زيادي براي شناسايي تركيبات گياهان دارويي انجام شده است. والك با نام علمي akaka Allium از خانواده Liliaceae از جمله گياهاني است كه تاكنون خواص ضدميكروبي عصاره آن، بررسي نشده است. در اين پژوهش اثرات آنتي باكتريال عصاره اتانلي والك روي باكتري هاي استافيلوكوكوس اوريوس، باسيلوس سوبتيليس، سودوموناس آيروژينورا و سالمونلا تيفي موريوم به روش هاي انتشار ديسك و تهيه رقت در لوله (غلظت هاي 5/62، 125، 250 و 500 ميلي گرم در ميلي ليتر) مورد بررسي قرار گرفت. نتايج حاكي از وجود خاصيت مهاركنندگي عصاره اتانلي روي تمام باكتري هاي مورد مطالعه است. بهترين تاثير عصاره در مورد باسيلوس سوبتيليس و به ميزان 5/62 ميلي گرم بر ميلي ليتر برآورد شد. بنابراين، تركيبات موجود در عصاره گياه والك داراي اثرات ضد باكتريايي مي باشد.