بررسي دانش كشاورزي پايدار در بين سيب زميني كاران شهرستان شوشتر

Analysis of Potato Growers’ Knowledge about Sustainable Agriculture in Shushtar Township

پايداري واحدهاي بهره برداري از جمله موضوعات جدي است كه در ساليان اخير توجه بسياري محققان را به خود جلب كرده است. بررسي ميزان دانش كشاورزان در مورد كشاورزي پايدار يك عامل تعيين كننده در پايداري واحدهاي توليدي مي باشد. براين اساس اين تحقيق توصيفي- همبستگي با هدف كلي ارزيابي ميزان دانش كشاورزي پايدار كشاورزان سيب زميني كار شهرستان شوشتر صورت گرفته است. جامعه آماري درتحقيق حاضر شامل 4200 سيب زميني كار شهرستان شوشتر مي‌باشد، كه به روش نمونه‌گيري چندمرحله‌اي 137 سيب زميني كار انتخاب گرديد. براي تعيين روايي از پانل متخصصان، شامل اعضاي هيات علمي رشته هاي زراعت، ترويج، اقتصاد بدست آمد. به منظور بررسي معيار پايايي از ضريب آلفاي كرونباخ استفاده گرديد، كه ميزان آن براي مقياس نگرش(79/0) و براي مقياس سنجش دانش(85/0) محاسبه گرديد. نتايج بدست آمده نشان مي دهد كه سطح دانش كشاورزان درحد متوسطي قرار دارد و سطح بندي نگرش كشاورزان نشان مي دهند كه افراد نگرش متوسطي به كشاورزي پايدار دارند واكثر پاسخگويان از نظر پايداري كشت در سطح متوسط قرار دارند. نتايج بدست آمده از تحليل همبستگي نشان مي دهد كه بين سن، سابقه كار كشاورزي، عضويت در تعاوني، نوع نظام زراعي، نوع زراعت، ميزان زمين زراعي، ميزان زمين زيركشت سيب زميني، ميزان توليد كل، نگرش و سطح پايداري واحد بهره برداري و دانش كشاورزي پايدار رابطه مثبت و معني داري وجود دارد. در اين پژوهش براي پيش بيني تغييرات دانش كشاورزي پايدار از طريق متغيرهاي مستقل از رگرسيون چندگانه به روش گام به گام استفاده شده است. نتايج تحليل رگرسيوني نشان مي دهد كه متغير نگرش نسبت به كشاورزي پايدار، سابقه كار، سن كشاورزان، ميزان توليد كل سيب زميني و نوع نظام زراعي حدود 47 درصد از تغييرات متغير دانش كشاورزي پايدار را تبيين مي كند.

The sustainability of farming system is among the serious issues that has attracted the attention of many researchers in recent years. Therefore, an investigation of farmers’ knowledge about sustainable agriculture is important, if sustainable development is to be achieved. The purpose of this descriptive correlational research was to determine the knowledge level of potato growers in Shushtar Township and to evaluate factors affecting the knowledge of sustainable agriculture. The statistical population of this study consisted of 4200 potato growers in Shushtar township. 137 potato growers were selected through multistage sampling method. A panel of experts including faculty members with an expertise in agronomy, agricultural extension and agricultural economy approved the validity of the questionnaire. Cronbach’s alpha was calculated for the attitude scale (0.79) and also for the knowledge scale (0.85) in a pilot study. The results showed that potato growers’ knowledge and attitude are both at a moderate level. The majority of the respondents reported a medium level of sustainability in their farming system. Also, there exist positive and significant correlations between age, farming experience, membership in a cooperative, type of farming system, type of cultivation, landholding size, land allocated to growing potato, total production, attitude, level of sustainability and knowledge of sustainable agriculture. The results of a multiple regression analysis revealed that attitude toward sustainable agriculture, experience, age, total potato production and type of faming system could explain about 47 percent of the variance of knowledge about sustainable agriculture.