شماره ركورد
525507
عنوان مقاله
تغييرات چربي طي نگهداري طولاني مدت كنسرو ماهي كيلكاي معمولي (Clupeonella cultriventris)
پديد آورندگان
ناصري ، محمود نويسنده , , رضايي ، مسعود نويسنده rezaee, masoud , عباسي، مهديه نويسنده وزارت بهداشت درمان و آموزش پزشكي,اداره كل آزمايشگاههاي كنترل غذا و داروي كشور ,
اطلاعات موجودي
فصلنامه سال 1389 شماره 0
رتبه نشريه
علمي پژوهشي
تعداد صفحه
21
از صفحه
229
تا صفحه
249
كليدواژه
كنسرو , نگهداري طولاني مدت , كيلكاي معمولي (Clupeonella cultriventris) , چربي
سال انتشار
1389
عنوان نشريه
شيلات
عنوان نشريه
شيلات
اطلاعات موجودي
فصلنامه با شماره پیاپی 0 سال 1389
كلمات كليدي
#تست#آزمون###امتحان
لينک به اين مدرک