• شماره ركورد
    525525
  • عنوان مقاله

    تغييرات اسيدهاي چرب تخم ماهيان سفيد (Rutilus frisii kutum) و كفال طلايي (Liza aurata) درياي مازندران تحت فرآيند شور كردن

  • پديد آورندگان

    نعمتي، سميه نويسنده , , هدايتي فرد، مسعود نويسنده Hedayatifard, M

  • اطلاعات موجودي
    فصلنامه سال 1388 شماره 0
  • رتبه نشريه
    علمي پژوهشي
  • تعداد صفحه
    10
  • از صفحه
    1
  • تا صفحه
    10
  • كليدواژه
    اسيدهاي چرب , شوركردن , ارزش غذايي , تخم خام ماهي
  • سال انتشار
    1388
  • عنوان نشريه
    شيلات-دانشگاه آزاد اسلامي واحد آزادشهر
  • عنوان نشريه
    شيلات-دانشگاه آزاد اسلامي واحد آزادشهر
  • اطلاعات موجودي
    فصلنامه با شماره پیاپی 0 سال 1388
  • كلمات كليدي
    #تست#آزمون###امتحان