انتخاب مدل رياضي براي سينتيك خشك كردن ميوه آلبالو در خشك كن مايكروويو-خلا

مينايي ، سعيد نويسنده موسسه تحقيقات فني و مهندسي كشاورزي Minaei, S , متولي، علي نويسنده , , عباسي ، سليمان نويسنده , , قادري، عبدالرحمن نويسنده دانش‌آموخته‌ي كارشناسي ارشد، گروه علوم و صنايع غذايي دانشكده‌ي كشاورزي، دانشگاه تربيت مدرس تهران Ghaderi, A.