• شماره ركورد
    527985
  • عنوان مقاله

    بررسي ويژگي هاي فيزيكي، مكانيكي و تغذيه اي كنجد در رطوبت هاي مختلف جهت بهبود عمليات فرآوري محصول

  • پديد آورندگان

    غريب زاهدي، محمدتقي نويسنده دانشگاه تهران,دانشكده مهندسي بيوسيستم Gharib Zahedi , S.M.T. , رضوي، هادي نويسنده دانشكده كشاورزي- دانشگاه تهران Razavi, S.H. , موسوي، محمد 1342 نويسنده علوم انساني mousavi, mohammad

  • اطلاعات موجودي
    فصلنامه سال 1388
  • رتبه نشريه
    فاقد درجه علمي
  • تعداد صفحه
    18
  • از صفحه
    101
  • تا صفحه
    118
  • كليدواژه
    تركيب شيميايي , دانه كنجد , خصوصيات مهندسي , بارگذاري شبه استاتيك
  • سال انتشار
    1388
  • عنوان نشريه
    فرآوري و نگهداري مواد غذايي
  • عنوان نشريه
    فرآوري و نگهداري مواد غذايي
  • اطلاعات موجودي
    فصلنامه با شماره پیاپی سال 1388
  • كلمات كليدي
    #تست#آزمون###امتحان