عنوان مقاله :
تاثير شرايط نگهداري بر كيفيت آب گوجه فرنگي
پديد آورندگان :
كوشكي ، محمدرضا نويسنده , , حجازي، محمدامين نويسنده , , خوشگذران آبرس، صادق نويسنده دانشگاه تربيت مدرس,دانشكده كشاورزي ,
اطلاعات موجودي :
فصلنامه سال 1388
رتبه نشريه :
فاقد درجه علمي
كليدواژه :
آب گوجه فرنگي , نگهداري , تغييرات فيزيكوشيميايي و ميكروبي , بسته بندي
عنوان نشريه :
فرآوري و نگهداري مواد غذايي
عنوان نشريه :
فرآوري و نگهداري مواد غذايي
اطلاعات موجودي :
فصلنامه با شماره پیاپی سال 1388
كلمات كليدي :
#تست#آزمون###امتحان
