اثر سوماتوتروپين گاوي نوتركيب (التوسيل) بر عملكرد رشد ماهي قزل آلاي رنگين‌كمان (Oncorhynchus mykiss)‌

The effect of recombinant bovine somatotropin (Eltosil®) on growth performance of rainbow trout (Oncorhynchus mykiss)

هدف از اين تحقيق بررسي اثر خوراكي سوماتوتروپين گاوي نوتركيب 1 درصد (التوسيل) بر عملكرد رشد ماهي قزل آلاي رنگين كمان بود. در اين تحقيق، از 1200 لارو ماهي قزل‌آلاي رنگين كمان (Oncorhynchus mykiss) با ميانگين وزني 05/0±5/0 گرم استفاده شد. اين ماهيان در 2 گروه شاهد و التوسيل با 3 تكرار تيمار‌بندي گرديد. آب مورد استفاده با دماي 1±15 درجه سانتي‌گراد، اكسيژن محلول 2/0±2/7 ميلي‌گرم در ليتر و pH 3/0±8 تامين شد. تغذيه لارو هاي ماهي به‌صورت دستي و بر‌اساس وزن ماهي و دماي آب تعيين شد. از سوماتوتروپين گاوي نوتركيب يك درصد (التوسيل) به ميزان 200 گرم به ازاي هر 100 كيلوگرم وزن بدن ماهي زنده به‌صورت مخلوط با غذا استفاده شد. براي تعيين شاخص‌هاي رشد، وزن و طول ماهي‌ها (قبل و پس از هر آزمايش) مورد سنجش قرار گرفت. شاخص‌هاي رشد شامل وزن كل، افزايش وزن روزانه، طول كل بدن، افزايش روزانه طول بدن، افزايش وزن به ازاي هر گرم غذاي خورده شده، شاخص رشد ويژه، ضريب تبديل غذايي، شاخص وضعيت و ميزان بقا در دو گروه تيمار شاهد و التوسيل در پايان هر دوره پرورش (28، 56 و 84 روز پس از شروع آزمايش)، مورد سنجش و ارزيابي آماري قرار گرفت. همچنين ميزان رشد تطبيقي، بين دو تيمار شاهد و التوسيل در پايان دوره پرورش (84 روز) تعيين و از نظر آماري مورد مقايسه قرار گرفت. نتايج حاصل از اين تحقيق در پايان هر دوره پرورش نشان داد كه بين شاخص‌هاي مورد نظر فوق در دو تيمار شاهد و التوسيل اختلاف معني‌دار وجود نداشت (05/0 < P). اين نتايج نشان مي‌دهد كه تجويز خوراكي سوماتوتروپين نوتركيب گاوي 1 درصد (التوسيل)، با روش فوق، روش مناسبي براي افزايش سرعت رشد ماهي قزل‌آلاي رنگين كمان در شرايط فوق نبود.

The objective of this study was to evaluate the effect of recombinant bovine somatotropin 1% (Eltosil®) on growth performance in rainbow trout. 1200 rainbow trout (Oncorhynchus mykiss) weighing 0.5±0.05 gram were randomly distributed in two groups 1) the control group and 2) Eltosil® group, each in three replications. These fishes were randomly divided in six 100 liter square troughs with a continuous water flow of 1 liter per minute. Troughs were supplied with a well water (temperature range: 15±1?C, O2: 7.2±0.2mg/l, pH= 8±0.3). In this research, the fish received of 200g Eltosil® per 100kg BW. The administration method of Eltosil®-mixed feed to fish was once a week for 4 consecutive weeks at each treatment stage, totally 8 times for 12 weeks (once a week, 4 times in the first step, withdrawal for four weeks in the second step, once a week for 4 times in the third step). To calculate growth factors, fish were weighed weekly and their body lengths were measured every two weeks (before and after each experiment). At the end of each rearing period (on day 28, 56, 84) the means of whole body weight, weight gain, average daily growth, total length, average daily length, grams of weight gain per gram of food, specific growth rate, condition factor, food conversion rate, and the percentage of survival ratio were calculated in the control and Eltosil® groups. Moreover, at the end of rearing period (on day 84), comparative growth rate was calculated. The results of this study demonstrated that there were no significant differences between growth factors in the control and Eltosil® groups on days 28, 56, 84 of rearing periods (P > 0.05). These results show that oral administration of recombinant bovine somatotropin (Eltosil®) was not a suitable way to increase rapid growth in rainbow trout weighing 0.5±0.05 gram.