برآورد توابع عرضه و تقاضاي شيلات در استان كرمانشاه

The estimated of fisheries supply in Kermanshah Province

ماهي به‌عنوان يكي از فرآورده هاي گوشتي نقش به سزايي را در مصرف خانوارها مي تواند ايفا نمايد و در بسياري از كشورها بهره برداري از آبزيان علاوه بر تامين پروتيين مورد نياز منجر به كسب درآمد ارزي و حل مسايل اجتماعي-اقتصادي از جمله بيكاري مي گردد؛ لذا با توجه به اهميت اين محصول گوشتي، تلاش شده است تا به بررسي و تجزيه و تحليل آن پرداخته شود. در اين گزارش ابتدا به الگوهاي نظري و مطالعات صورت گرفته پرداخته شده، سپس يك مدل بسيار مناسب براي توابع عرضه و تقاضاي ماهي استان كرمانشاه به همراه شهرستان هاي آن معرفي گرديد و با استفاده از بسته نرم افزاري Eviews برآورد انجام شد. مدل برآورد شده به روش پنل-ديتا مي‌باشد. نتايج حاصل از برآورد، نشان‌دهنده باكشش بودن عرضه و كم كشش بودن تقاضاي ماهي در استان كرمانشاه است. همچنين كشش درآمدي ماهي نشان دهنده اين است كه ماهي يك كالاي ضروري براي خانوارهاي استان كرمانشاه محسوب مي گردد.

Fish meat products play an important role in consumption expenditure and in many countries to take advantage of seafood in addition to providing protein needed to earn foreign exchange and solve social problems economic, including unemployment; Therefore, attention to its is more importance. The first report theoretical models and studies discussed, and then select a suitable model for the supply and demand functions of fish in Kermanshah city and using the software package Eviews software has estimated. Model estimation method is Panel-Data. Results indicate to be high price elasticity supply and low price elasticity demand in Kermanshah province. The income elasticity of fish indicates that fish is an essential commodity for households of Kermanshah.