رابطه بين الكل، عوامل غذايي و سرطان در زير قسمتهاي آناتوميك روده بزرگ؛ يك مطالعه اكولوژيك

Association between alcohol, dietary factors and subsites of colorectal cancer: an ecological study

مقدمه: سرطان روده بزرگ چهارمين سرطان شايع از لحاظ ميزان وقوع در جهان است. بعضي تفاوت ها بين وقوع سرطان در سه زير قسمت آناتوميك روده بزرگ از نظر ارتباط با عوامل خطرزا براي سرطان وجود دارد؛ اما اكثر تحقيقات رابطه بين عوامل غذايي به عنوان عوامل خطر و سرطان در زير قسمتهاي آناتوميك روده بزرگ را (روده راست، روده چپ و ركتال) بررسي نكرده اند. بنابراين مطالعه اكولوژيك حاضر رابطه بالقوه بين بعضي عوامل غذايي و وقوع سرطان در اين زير قسمتهاي اناتوميك را بررسي مي كند. مواد و روش ها: اطلاعات موجود درباره ميزان وقوع سرطان روده بزرگ به تفكيك زير قسمتهاي آناتوميك و همچنين سرانه مصرف سالانه بعضي عوامل غذايي مشكوك و الكل در ايجاد اين نوع سرطان براي 32 كشور مختلف دنيا طي سالهاي 1988 تا 1992 ميلادي به دست آمد. رابطه بين الكل و عوامل غذايي و سرطان در زير قسمتهاي آناتوميك روده بزرگ توسط روش آماري رگرسيون خطي مورد آناليز قرار گرفت. نتيجه گيري: تحقيق و بررسي بروز سرطان در زير قسمتهاي آناتوميك روده بزرگ به طور جداگانه مي تواند ما را در شناخت علل اين سرطان و در نتيجه راههاي پيشگيري از آن كمك نمايد. يافته ها: بعد از انجام مدل رگرسيون چند متغيره مشخص گرديد كه مصرف گوشت رابطه معني داري با بروز سرطان روده راست در مردان دارد) 02/0 = p). بر عكس مصرف الكل يك عامل مهم و معني دار براي بروز سرطان روده چپ در مردان (03/0= p ) و براي سرطان ركتال در زنان (04/0 = p) و مردان (01/0 = p) است.

Background: Colorectal cancer is the fourth most common cancer, in terms of incidence; throughout the world. There are some differences for risk factors involved in the incidence of tumor in different anatomical subsites of large bowel. However, most investigations have not studied the association between dietary factors and colorectal cancer subsites. Thus the current ecological study investigates the potential association between dietary factors and occurrence of cancer in different subsites of large bowel. Materials and methods: Data on colorectal cancer incidence and dietary factors was obtained by the subsites of colorectal cancer for the 32 countries were estimated between the years 1988 and 1992. The association between alcohol, dietary factors and cancer in different subsites of large bowel was then analyzed by using linear regression. Findings: Multivariate analysis showed a significant association between red meat consumption and proximal colon cancer incidence (p=0.02). In contrast, there was a significant association between alcohol consumption and distal colon cancer in men (p=0.03) and rectal cancer in both men and women (p=0.01 and p=0.04 respectively). Conclusion: Investigation on the incidence of cancer in anatomical subsites of large bowel separately might help us to identify etiological factors and preventive ways of this cancer.