• شماره ركورد
    53984
  • عنوان مقاله

    بررسي و تعيين ميزان اختلاط گندم و چاودار براي تهيه نان

  • پديد آورندگان

    ايراني ، پرويز نويسنده ,

  • اطلاعات موجودي
    فصلنامه سال 1378 شماره 141
  • رتبه نشريه
    فاقد درجه علمي
  • تعداد صفحه
    6
  • از صفحه
    11
  • تا صفحه
    16
  • كليدواژه
    چاودار , غلات , نان هاي سنتي , كشاورزي , نان هاي حجيم
  • سال انتشار
    1378
  • عنوان نشريه
    زيتون
  • عنوان نشريه
    زيتون
  • اطلاعات موجودي
    فصلنامه با شماره پیاپی 141 سال 1378
  • كلمات كليدي
    #تست#آزمون###امتحان