عادات غذايي در زنان داراي اضافه وزن و چاق سنين باروري

Dietary habits of overweight and obese women at reproductive age

مقدمه و هدف: ارتباط چاقي مادران با نتايج حاصل از بارداري در مطالعات نشان داده شده است. عادات و الگوي مصرف مواد غذايي ممكن است نقشي مهم در ايجاد اضافه وزن و چاقي داشته باشند. اين مطالعه با هدف بررسي ارتباط الگوي مصرف و رفتارهاي تغذيه اي با چاقي و اضافه وزن در زنان سنين باروري انجام شد. مواد و روش كار : 154 نفر از زنان با BMI بالاتر از kg/m225 به روش نمونه گيري در دسترس انتخاب و داده ها با استفاده از پرسش نامه هاي FFQ، الگوي مصرف و عادات غذايي جمع آوري شدند. تركيب بدن با استفاده از دستگاه بيوالكتريك امپدانس اندازه گيري و اطلاعات با استفاده از نرم افزار SPSS16 تجزيه-و تحليل شد. يافته ها: ميانگين سن، وزن وBMI افراد مورد مطالعه، به ترتيب 4/7±8/37 سال، kg9/9±8/76 وkg/m2 7/3±6/31 بود. 3/27 درصد از اين افراد WHR بيشتر و مساوي 85/0 داشتند وPBF 6/26 درصد آنها بيشتر و مساوي 40 درصد بود. با توجه به پرسش نامه عادات غذايي 6/76 درصد از افراد شركت كننده امتياز لازم را براي مصرف صحيح مواد غذايي كسب نكردند. ارتباط معني داري ميان مصرف مواد غذايي و BMI و درصد چربي بدن مشاهده شد(05/0 > P). نتيجه گيري : نتايج حاصل از اين مطالعه نشان داد كه الگوي مصرف مواد غذايي همراه با كاهش فعاليت بدني از عوامل مهم افزايش وزن و چاقي در زنان مورد مطالعه بود. افزايش دانش وآگاهي هاي تغذيه اي همراه با ورزش مي توانند در مبارزه با اضافه وزن و چاقي در كشورهاي در حال توسعه موثر باشند.

Background and Objective: Maternal obesity has been associated with pregnancy outcome. Dietary pattern and food consumption may play an important role in overweight and obese individuals. The objective of this study was to determine the relationship between dietary habits and obesity in women at reproductive aged in Kermanshah. Materials and Methods: In this research study, 154 overweight and obese women (BMI > 25 kg/m2) were recruited using convenient sampling method. FFQ and dietary habit questionnaires were used for dietary data collection. Body composition was assessed using bioelectric impedance (Plusavis 333) and data was analysed by SPSS16. Results: The mean age, weight and BMI were 37.8+7.4 years, 76.8+9.9 kg and 31.6+3.7 kg/m2, respectively. In addition, 27% of participants had WHR and percentage of body fat (PBF) more than maximum cut-offs for women (0.85 and 40%, respectively). The results showed that 76.6% of subjects had non-healthy eating dietary habits. There was significant relationship between the amount of food consumption and BMI and PBF (p < 0.05). Conclusion: Our findings suggest that changing food consumption patterns, coupled with decreasing physical activity, directly contribute to overweight and obesity. Nutrition awareness and education campaigns, combined with exercise, seem to be most promising to combat the obesity pandemic in developing countries.