اثر سطوح مختلف كبالت درجيره بر عملكرد، غلظت ويتامين 12B پلاسما و سنتز پروتيين ميكروبي در بره هاي نر مهربان

Effects of Different Levels of Dietary Cobalt on Performance, Plasma Vitamin B12 Concentration and Microbial Protein Synthesis in Mehraban Male Lambs

دو آزمايش طراحي شد تا اثر سطوح مختلف كبالت جيره را بر عملكرد، غلظت ويتامين12B پلاسما و سنتز پروتيين ميكروبي در بره هاي نر مهربان مورد بررسي قرار دهد. 28 راس بره در آزمايش اول بطور تصادفي به چهارگروه تقسيم شدند و با جيره پايه حاوي 088/0 ميلي گرم كبالت در كيلوگرم ماده خشك تغذيه شدند و مكمل كبالت را با سطوح صفر (شاهد)، 25/0، 5/0 يا 1 ميلي گرم كبالت در كيلوگرم ماده خشك به مدت 70 روز دريافت كردند. بره ها، در روزهاي صفر، 35 و 70 آزمايش توزين و ميزان خوراك مصرفي روزانه ثبت شد تا راندمان توليد بدست آيد. جهت تعيين غلظت ويتامين 12B پلاسما در روز هاي 1 و 68 آزمايش خونگيري انجام شد. براي آزمايش دوم، 4 بره از هر كدام از تيمار هاي آزمايش اول بطور تصادفي به قفس هاي متابوليكي انتقال يافتند تا اثر كبالت بر سنتز پروتيين ميكروبي اندازه گيري شود. اين آزمايش شامل 12 روز با 6 روز عادت پذيري و 6 روز ركورد برداري از خوراك و ادرار بود. ميانگين افزايش وزن روزانه، ميانگين ماده خشك مصرفي و راندمان توليد با مكمل كردن كبالت بهبود يافت و ميانگين افزايش وزن روزانه و راندمان توليد در تيمار 3 بيشترين مقدار را نشان داد (05/0 > p). در روز 68 كمترين مقدار ويتامين 12B پلاسما مربوط به تيمار 1 بود (05/0p < ). مقدار دفع مشتقات پورين، پورين هاي جذب شده، ازت ميكروبي وارد شده به دوازدهه، ازت ميكروبي به ازاي كيلوگرم ماده آلي خورده شده و ازت ميكروبي به ازاي كيلوگرم ماده آلي تخمير شده در شكمبه با مكمل كردن كبالت افزايش يافت (05/0 > p). نتايج نشان داد افزودن كبالت تا سطح 5/0 ميلي گرم در كيلوگرم ماده خشك خوراك به جيره پايه حاوي 088/0 ميلي گرم كبالت در كيلوگرم ماده خشك مكمل دهي مطلوب براي عملكرد، توليد ويتامين 12B، و سنتز پروتيين ميكروبي در بره هاي نر مهربان مي باشد.

A couple of experiments were conducted to study the effects of different levels of dietary cobalt (Co) on performance, concentration of plasma vitamin B 12 and microbial protein synthesis in Mehraban male lambs. In the first experiment 28 lambs were randomly divided into four groups and fed by a basal diet containing 0.088 mg Co/kg of Dry Matter (DM) supplemented with 0 (control), 0.25, 0.50, or 1.00 mg Co/kg DM for a duration of 70 days. Lambs were weighted in days 0, 35 and 70 of the experiment with daily feed intake recorded to determine gain efficiency. Blood samples were collected to determine plasma vitamin B 12 on day 1 and 68. As for the second experiment, four lambs from each treatment of the first experiment were randomly allotted to the individual metabolic crates to assess the effects of dietary Co on microbial protein synthesis. This trial lasted for 12 days of a 6-day adaptation period and subsequent 6-day collection period for recording urine excretion vs. feed intake. Average daily gain, average daily feed intake and gain efficiency were improved by Co supplementation. The average daily gain and gain efficiency was recorded as the highest in treatment 3 (P < 0.05). Plasma vitamin B 12 on day 68 was significantly lower in treatment 1 (P < 0.05). Excretion of purine derivatives, purine absorption, microbial nitrogen entering the duodenum, microbial nitrogen per kilogram of Digestible Organic Matter Intake (DOMI) and microbial nitrogen per kilogram of Digested Organic Matter in the rumen (DOMR) were increased (P < 0.05) through Co supplementation. It was finally concluded that Co supplementation at a level of 0.5 mg of Co/Kg of DM in a basal diet containing .088 mg of Co/kg DM is the optimum level for enhancing performance, vitamin B12 production and microbial protein synthesis in Mehraban male lambs.