تاثير غنيسازي ناپليوس آرتميا فرانسيسكانا و ويتامين E بر ميزان رشد، مرگ و مير و مقاومت در برابر استرس لارو شانك زردباله (Acanthopagrus latus)

Effects of enriched Artemia fransiscana nauplii with vitamin E on growth, survival and stress resistance of yellowfin seabream (Acanthopagrus latus) larvae

اين آزمايش در مدت 36 روز به منظور بررسي تاثير ناپليوس آرتميا فرانسيسكاناي (Artemia fransiscana) غني شده با ويتامين E روي ميزان رشد، بازماندگي و مقاومت لاروهاي ماهي شانك زردباله در برابر تنش هاي دمايي، شوري در ارديبهشت ماه 1388 انجام گرديد. لاروهاي شانك زردباله با ميانگين (± انحراف معيار) طولي 08/0±84/0 ميلي متر و ميانگين وزني (± انحراف معيار) 01/0±53 ميلي گرم، با تراكم 4 عدد به ازاي هر ليتر به مخازن پرورش منتقل شدند و پس از پانزده روز آداپتاسيون، به مدت 8 روز بوسيله ي ناپليوس آرتميا فرانسيسكاناي غني شده با اسيدهاي چرب غيراشباع حاوي 5 و10 درصد ويتامين E (بترتيب گروههايE1 و E2) تغذيه شدند و پس از آن تا روز سي و ششم بوسيله ي ناپليوس آرتمياي غني نشده و غذاي كنسانتره تغذيه شدند. در پايان دوره پرورش، به منظور ارزيابي مقاومت در برابر استرس، دو گروه از لاروها در برابر تنش هاي شوري صفر گرم در ليتر و دماي 15 درجه سانتيگراد قرار داده شدند. ميزان مرگ و مير استرس دمايي ثبت و ماهي هايي كه تحت استرس اسمزي قرار گرفتند، براي بررسي ميزان هورمون كورتيزول، گلوكز و پروتيين كل در دماي 25- درجه سانتيگراد منجمد گرديدند. نتايج بدست آمده حاكي از آن است كه ويتامين E موجب بهبود رشد لاروهاي شانك زردباله گرديد ولي تفاوت آماري معني داري بين تيمارها مشاهده نشد. اين در صورتي است كه تفاوت معني‌داري را در بازماندگي، هنگام آغاز تيمارهاي تغذيه اي نشان دادند. نتايج اين آزمايش نشان دهنده ي آن است كه غني‌سازي آرتميا با اسيدهاي چرب ضروري مي تواند روي رشد و كاهش مرگ و مير، مفيد واقع شود.

A 36-day rearing trial was conducted to examine the effects of enriching Artemia fransiscana nauplii with fatty acid, vitamins E (?-tocopherol acetate) on growth performance, survival and stress resistance of yellowfin seabream, Acanthopagrus latus larvae. Yellowfin seabream larvae at the first exogenous feeding with mean (±SD) body weight of 53±0.01mg and mean (±SD) length of 0.84±0.08mm were randomly distributed at a density of 4 per liter of rearing tanks. After 15-day adaption they were fed for 8 days on Artemia fransiscana enriched with unstuered fatty acid with 5 and 10% vitamin E (E1 and E2, respectively) and then with non-enriched Artemia and commercial artificial food until day 36. At day 36, submersion in fresh water (0ppt for 2 hours) and cold water (15?C for 2 hours) was performed to evaluate larvae resistance to osmotic and temperature stress. To assess the effects on cortisol, total protein and glucose level, the samples were frozen in -25?C. The highest growth was found in the group with vitamin E enriched diet, but the difference was not statistically significant. Survival was significantly different between control and other groups from day 17 that were fed with enriched Artemia . Stress tolerance was not significantly different at 0ppt, 15?C and there was no difference in cortisol, total protein and glucose under stress conditions. The results indicated that the enrichment of Artemia with essential fatty acids and vitamin E affected survival in yellowfin seabream larvae.