مقايسه عملكرد توليدي دو سويه مرغ تخم گذار تجاري

Performance comparison of two commercial layer strains

در تحقيق حاضر عملكرد شش ساله دو سويه مرغ تخم گذار هاي-لاين (W-36) و لهمن لايت (LSL) به منظور انتخاب سويه بهتر، از سن 22 تا 76 هفتگي سيكل اول و 20 هفته اول پس ازتولك بري در يك فارم تخم گذار تجاري بررسي شد. صفات توليدي مانند درصد توليد تخم مرغ، وزن تخم مرغ، ميزان دان مصرفي و درصد تلفات بصورت روزانه اندازه گيري شده و صفات ضريب تبديل و بازده تخم مرغ(Egg mass) محاسبه شد. براي مقايسه بهتر دو سويه داده هاي حاصل در سيكل اول در سه فاز اول (22تا40هفتگي)، دوم (40تا60 هفتگي) و سوم (60تا76هفتگي) و همچنين 20 هفته اول پس از تولك بري در سيكل دوم توليد بررسي شد. ميانگين درصد توليد تخم مرغ در فازهاي اول، دوم و كل سيكل اول(01/0 > P) و همچنين سيكل دوم توليد (05/0 > P) بطور معني داري در سويه LSL بيشتر از سويه W-36 بود. براي فاز سوم اين برتري معني دار نبود. اثر سويه بر بازده تخم مرغ (Egg mass) در فازهاي اول (01/0 > P)، دوم (05/0 > P) و كل سيكل اول توليد (01/0 > P) معني دار بود ولي براي فاز سوم و سيكل دوم توليد اختلاف معني داري بين دو سويه وجود نداشت. درصد تلفات در سويه W-36، در فاز اول بطور معني داري بيشتر از سويه LSL بود (01/0 > P) ولي در فازهاي دوم و سوم (05/0 > P) و كل سيكل اول (01/0 > P) بطور معني داري درصد تلفات در سويه LSL بيشتر از W-36 بود. در سيكل دوم توليد با وجود درصد تلفات كمتر در سويه LSL ، اثر سويه بر درصد تلفات معني دار نبود. سويه W-36 بطور معني داري نسبت به LSL در فازهاي اول، دوم و كل سيكل اول (01/0 > P) همچنين فاز سوم و سيكل دوم توليد (05/0 > P) دان كمتري مصرف كرد. ضريب تبديل غذايي در هيچ يك از فازها اختلاف معني داري بين دو سويه نشان نداد. در نهايت نتايج تحقيق نشان داد كه سويه LSL از لحاظ صفات توليدي نسبت به سويه W-36 برتري دارد.

Compare performance traits of two strains of laying hens in the commercial condition. Data from 5 flocks of Hy-line (W-36) strain and 3 flocks of Lohmann lite (LSL) strain between the years 2002-2008 was used. All flocks reared in similar conditions in a caged layer farm. Mean egg Production (%), egg weight (g), mortality (%) and feed intake (g/d) were recorded daily in the above mentioned period. Other criteria (feed conversion, peak egg production…) were calculated from recorded variables. In order to better comparison, data were analyzed in three phases: phase 1 (22-40 week), phase 2 (40-60 week) and phase 3 (60-76 week). Also, the first 20 weeks of post-molt performance were compared. Mean egg production (%) and egg mass output (g/h/d) was higher in LSL strain than W-36 strain (P < 0.01) in all of the above mentioned phases except phase3 with no significant difference. Mortality rate, generally, was lower (P < 0.05) in W-36 than LSL strain. Feed intake was lower in W-36 compared to LSL (P < 0.01). The strain had no significant effect on feed conversion ratio. In conclusion, the results showed that Lohmann lite (LSL) strain was superior in the performance traits to Hy-line (W-36) hens.