مقايسه عملكرد و ميزان پروتيين علوفه ذرت در كشت مخلوط با لوبيا چشم بلبلي (Vigna unguiculata L.)

Evalution of forage yield and protein content of maize and cowpea (Vigna unguiculata L.) in intercropping

به منظور بررسي عملكرد و ميزان پروتيين علوفه در كشت مخلوط ذرت(Zea mays L.) رقم سينگل كراس 704 و لوبيا چشم بلبلي ((Vigna unguiculata L. رقم 29005، آزمايشي در مزرعه تحقيقاتي دانشگاه زابل در سال زراعي 1387 اجرا گرديد. آزمايش به صورت فاكتوريل در قالب طرح بلوك‌هاي كامل تصادفي با 4 تكرار اجرا شد. تيمارهاي آزمايشي، نسبت‌هاي مختلف كشت مخلوط شامل ( 100 درصد ذرت + 100 درصد لوبيا چشم بلبلي، 100 درصد ذرت +50 درصد لوبيا چشم بلبلي،50 درصد ذرت + 100 درصد لوبيا چشم بلبلي،50 درصد ذرت + 50 درصد لوبيا چشم بلبلي، 25 درصد ذرت + 75 درصد لوبيا چشم بلبلي، 75 درصد ذرت + 25 درصد لوبيا چشم بلبلي و كشت خالص ذرت و لوبيا چشم بلبلي) و دو زمان برداشت (برداشت در مرحله شيري و خميري شدن دانه ذرت) بودند. نتايج نشان داد كه اثر نسبت‌هاي مختلف كاشت بر عملكرد ماده خشك، تر و ميزان پروتيين علوفه معني‌دار بود. بيشترين و كمترين مقدار علوفه خشك از تيمارهاي 100 درصد ذرت + 100 درصد لوبيا چشم بلبلي در مرحله خميري و كشت خالص لوبيا چشم بلبلي در مرحله شيري شدن دانه (به ترتيب 32140 و 9030 كيلوگرم در هكتار) حاصل شد. تيمار100 درصد ذرت + 100 درصد لوبيا چشم بلبلي با نسبت برابري زمين 4/2، بالاترين مقدار را داشت كه نشان دهنده سودمندي كشت مخلوط نسبت به كشت خالص اين دو گياه بود. برداشت در مرحله خميري شدن دانه داراي بالاترين عملكرد پروتيين بود. با توجه به نتايج حاصل، امكان حصول عملكرد علوفه و پروتيين بالا در كشت مخلوط نسبت به تك كشتي آنها فراهم بوده و بهترين تيمار كشت مخلوط جهت حصول حداكثر عملكرد كمي و كيفي، نسبت كاشت 100 درصد ذرت + 100 درصد لوبيا چشم بلبلي و برداشت در مرحله خميري دانه ذرت مي‌باشد.

Quality and quantity of forage yield were evaluated in Sistan region in 2008. Experimental treatments were different planting ratios of maize and cowpea in row intercropping. Eight planting ratios of maize and cowpea (100:100, 100:50, 50:100, 50:50, 25:75, 75:25, 100:0 and 0:100 maize and cowpea intercropping) and two harvest times ( milk stage and dough stage of maturity) were studied in factorial arrangements in randomized complete block design with four replications. Dry and fresh forage yield, Land Equivalent Ratio (LER), height of plant, protein yield of maize and cowpea were measured and analyzed. Results showed that experimental treatments had significant effect on fresh and dry forage yields. The highest and the lowest dry yield was obtained in planting ratio of 100% maize + 100% cowpea and 100% cowpea + 0% maize with 32140 kg.ha-1 and 9030 kg.ha-1, respectively. The highest LER was obtained from planting ratio of 100% maize + 100% cowpea with LER = 2.42. Protein yield in intercropping was greater than sole maize crop. Results also showed that intercropping as compared to sole cropping had the highest quantity and quality forage yield, and the best planting ratio was 100% maize + 100% cowpea and harvest at doughy stage.