اثر اسيد ساليسيليك و متيل جاسمونات بر كيفيت و عمر گل‎جايي گل بريده ژربرا( (Gerbera jamesoniiرقم سازو

Effect of Salicylic acid and Methyl jasmonate on Quality and Vase- life ofGerbera (Gerbera jamesoniicv. Sazu) Cut Flower

گل بريده ژربرا ارزش اقتصادي زيادي در صنعت بين‎المللي گل‎هاي بريده دارد. ژربرا به دليل حساسيت به اتيلن و ميكروارگانيزم‎هاي درون محلول نگهدارنده كه موجب انسداد آوندي مي‎شوند، عمر پس از برداشت كمي دارد. در اين پژوهش، اثرات تيمار كوتاه مدت با محلول‎هاي حاوي اسيد ساليسيليك (100 و 200 ميلي‎گرم در ليتر) و متيل جاسمونات (25 و 50 ميلي‎گرم در ليتر) به مدت 24 ساعت روي كيفيت و عمرگل‎جايي گل بريده ژربرا بررسي شد. آب مقطر + ساكارز4 درصد، به عنوان تيمار شاهد استفاده شد. پس از تيمار كردن، گل‎ها بيرون آورده شدند و در محلول آب مقطر + ساكارز 4 درصد در دماي C?2±25 نگهداري شدند. در مقايسه با شاهد (49/7 روز)، بيشترين عمر گل‎جايي در گل‎هاي تيمار شده با اسيد ساليسيليك 200 ميلي‎گرم در ليتر (91/9 روز) و پس از آن متيل جاسمونات 25 ميلي گرم در ليتر (66/9 روز) به دست آمد. در بين تيمارها؛ اسيد ساليسيليك 200 ميلي‎گرم در ليتر، با كاهش پژمردگي گلبرگ،pH محلول نگهدارنده و رشد ميكروارگانيزم‎ها و افزايش جذب محلول نگهدارنده، مواد جامد محلول گلبرگ، قطر ساقه و عمر گل‎جايي به عنوان بهترين تيمار شناخته شد.

Gerbera (Gerbereajamesonii) cut flower has magnificent economical value in international cut flower industry. Due to sensitivityto ethylene and to gray mold, it has a short postharvest life. In this research, the effects of pulsing treatments with Salicylic Acid (100 and 200 mg/L) and Methyl jasmonate (25 and 50 mg/L) for 24h on quality and vase-life of gerbera cut flower were assessed. Distilled water + Sucrose (4%) was applied as control treatment. Afther treatment application, the flowers were taken out and kept in distilled water + sucrose (4%) solution at 25±2.C?The highest vase-life was obtained in salicylic acid 200 mg/L (9.91 day) followed by methyl jasmonate 25 mg/L (9.66 day), compared to control (7.49 day). Among the treatments, salicylic acid (200 mg/L) decreased flower petal wilting, preservative pH, and microorganism growth and subsequently increased the absorption of preservative solution, soluble solids, cut flower stem diameter and vase-life,therefore it can be choose as best treatment in this experiment.