كشت و پرورش قارچ خوراكي (بخش نخست )

مريم پوربيگ ، مترجم , , صفري، مهدي نويسنده دانشكده بهداشت,مركز بهداشت تغذيه,دانشگاه علوم پزشكي لرستان,خرم آباد,ايران ,