عنوان مقاله :
بررسي دما در كاربرد آنزيم پكتيناز در توليد آب ميوه سيب
پديد آورندگان :
شفقي اصل ، كريم نويسنده ,
اطلاعات موجودي :
ماهنامه سال 1385 شماره 161
رتبه نشريه :
فاقد درجه علمي
كليدواژه :
صنايع غذايي , آب ميوه سيب , آنزيم پكتيناز , دما
اطلاعات موجودي :
ماهنامه با شماره پیاپی 161 سال 1385
كلمات كليدي :
#تست#آزمون###امتحان