استراتژي جايگزيني بهينه گاوهاي شيري با ظرفيت هاي مختلف توليد شير در استان فارس

Optimal Replacement Strategy for Dairy Cows with Diverse Milk Production Capacity in Fars Province

هدف از انجام اين مطالعه تعيين استراتژي جايگزيني بهينه گاوهاي شيري در استان فارس با استفاده از برنامه ريزي پويا بود. يك گاو شيري چندين دوره براي توليد شير در گله نگهداري مي شود. پس از گذراندن چند دوره شيردهي توليد شير دام شروع به كاهش مي كند و مشكلات سلامتي آن افزايش مي يابد. بنابراين يكي از تصميمات مديريتي مهم در واحد دامداري جايگزيني به موقع گاوشيري با تليسه جوان است. دام شيري با متغيرهاي حالت شامل دوره شيردهي، ظرفيت توليد شير و حالات مختلف زمان آبستن شدن شرح داده شد. تابع هدف حداكثرسازي ارزش حال خالص دام در يك افق برنامه ريزي با 10 دوره شيردهي بود. داده ها مربوط به 406 راس دام دوشا در استان فارس در سال 1389 مي باشد. استراتژي جايگزيني بهينه براي سه گروه ظرفيتي توليد به طور جداگانه بررسي شد. نتايج مدل برنامه ريزي پويا نشان داد نگهداري بهينه براي گاوهاي شيري كم، متوسط و پرتوليد به ترتيب برابر با دو، چهار و شش دوره شيردهي است. با استفاده از شبيه سازي ماركوف عمر انتظاري گله (از زمان اولين زايش تا زمان حذف) تحت شرايط بهينه تعيين شده توسط برنامه ريزي پويا معادل 32/4 سال بدست آمد. نهايتا پس از اجراي سناريو پايه، تحليل حساسيت مدل نشان داد تغييرات در قيمت تليسه، قميت شير و ارزش باقيمانده گاوشيري، عمر بهينه گله و ارزش حال خالص دام شيري را تحت تاثير قرار مي دهد. به كارگيري استراتژي بهينه جايگزيني و حذف دام شيري با سن بالاتر از سن بهينه تعيين شده براي افزايش سودآوري واحدهاي دامداري توصيه مي شود.

The objective of this study was to determine the optimum replacement strategy using dynamic programming for dairy herds in Fars province. A dairy cow is kept several lactations for milk production in the herd. After spending several lactations, milk production gradually begins to decline, while animal health problems rises simultaneously. So one of the most important management decisions of dairy herd is optimal replacement of dairy cow with a young heifer. Dairy cows were described in terms of state variables that included parity, production capacity and reproductive status. The objective function was maximization of the net present value for cows over a 10 lactation planning horizon. Data was related to 406 cows from dairy herds in Fars province (2010). Optimal Replacement strategy was separately investigated for three group of production capacity. Results of dynamic programming model showed that the optimal dairy cows keeping in the herd is two, four and six lactation, respectively for low, medium and high producers. Marcov simulation under the optimal decision plan that is determined by dynamic programming showed an expected herd life (time from first calving until culling) of 4.32 yr. Finally, after running the basic scenario, sensitivity analysis demonstrated changes in the price of heifers, milk price and salvage value of dairy cow effects on average herd life and net present value of dairy cows. Optimal replacement strategy and culling dairy cow older than the optimum age is recommended to improve the profitability of dairy farm.