بررسي وضعيت ميكروبي و شيميايي در فيله فيل ماهي پرورشي بسته بندي شده به روش Sous Vide

سيف زاده ، مينا نويسنده Seifzadeh, M , مظفري ، نورامير نويسنده - Amirmozafari, N