• شماره ركورد
    591914
  • عنوان مقاله

    بررسي توليد روغن ميكروبي به وسيله Mortierella alpina

  • پديد آورندگان

    قوامي ، مهرداد نويسنده Gavami, M , حسيني مظهري، ضياءالدين نويسنده دانشگاه آزاد اسلامي علوم و تحقيقات تهران,دانشكده علوم و مهندسي صنايع غذايي Hoseini Mazhari , ziaoddin , حسيني، سپيده نويسنده - , , آذين، مهرداد نويسنده ,

  • اطلاعات موجودي
    فصلنامه سال 1391 شماره 35
  • رتبه نشريه
    علمي پژوهشي
  • تعداد صفحه
    10
  • از صفحه
    5
  • تا صفحه
    14
  • كليدواژه
    پودر ضايعات نان , گلوكز , روغن ميكروبي , Mortierella alpina
  • سال انتشار
    1391
  • عنوان نشريه
    علوم غذايي و تغذيه
  • عنوان نشريه
    علوم غذايي و تغذيه
  • اطلاعات موجودي
    فصلنامه با شماره پیاپی 35 سال 1391
  • كلمات كليدي
    #تست#آزمون###امتحان