پديد آورندگان :
قوامي ، مهرداد نويسنده Gavami, M , حسيني مظهري، ضياءالدين نويسنده دانشگاه آزاد اسلامي علوم و تحقيقات تهران,دانشكده علوم و مهندسي صنايع غذايي Hoseini Mazhari , ziaoddin , حسيني، سپيده نويسنده - , , آذين، مهرداد نويسنده ,
كليدواژه :
پودر ضايعات نان , گلوكز , روغن ميكروبي , Mortierella alpina
