شماره ركورد :
596187
عنوان مقاله :
بررسي استفاده از آب پنير بر كيفيت ماهي كيلكاي معمولي طي زمان نگهداري در سردخانه
اطلاعات موجودي :
فصلنامه سال 1389 شماره 0
رتبه نشريه :
علمي پژوهشي
تعداد صفحه :
14
از صفحه :
55
تا صفحه :
68
كليدواژه :
آناليز شيميايي , ماهي كيلكا , پروتئين آب پنير , آناليز حسي
سال انتشار :
1389
عنوان نشريه :
پژوهش هاي علوم و فنون دريايي
عنوان نشريه :
پژوهش هاي علوم و فنون دريايي
اطلاعات موجودي :
فصلنامه با شماره پیاپی 0 سال 1389
كلمات كليدي :
#تست#آزمون###امتحان
لينک به اين مدرک :
https://search.ricest.ac.ir/dl/search/defaultta.aspx?DTC=8&DC=596187
بازگشت