اثر محلول پاشي كلسيم، روي، بور و زمان برداشت بر فعاليت آنزيم پلي فنل اكسيداز در ميوه دو رقم گلابي آسيايي در زمان انبارداري

ارزاني ، كاظم نويسنده ARZANI, K , خوش قلب، حسن نويسنده دانشكده كشاورزي- دانشگاه تربيت مدرس تهران Khoshghalb, H , ملكوتي، محمد جعفر نويسنده malakouti, mohammad jafar , برزگر، محسن نويسنده دانشكده كشاورزي- دانشگاه تربيت مدرس تهران Barzegar, M