شماره ركورد :
600664
عنوان مقاله :
تاثير روشهاي حرارتي سنتي و مايكروويو بر روي عضله راسته (Longissimus Dorsi) گوسفند
پديد آورندگان :
يارمند، محمد سعيد نويسنده دانشگاه تهران ,
اطلاعات موجودي :
فصلنامه سال 1390 شماره 29
رتبه نشريه :
علمي پژوهشي
تعداد صفحه :
11
از صفحه :
57
تا صفحه :
67
كليدواژه :
ميكروسكوپ الكتروني , روش حرارتي سنتي , روش حرارتي مايكروويو , عضله راسته
سال انتشار :
1390
عنوان نشريه :
علوم و صنايع غذايي
عنوان نشريه :
علوم و صنايع غذايي
اطلاعات موجودي :
فصلنامه با شماره پیاپی 29 سال 1390
كلمات كليدي :
#تست#آزمون###امتحان
لينک به اين مدرک :
https://search.ricest.ac.ir/dl/search/defaultta.aspx?DTC=8&DC=600664
بازگشت