• شماره ركورد
    601100
  • عنوان مقاله

    مطالعه تغييرات ويژگي هاي شيميائي پنير ليقوان در طول مراحل توليد و دوره رسيدن

  • پديد آورندگان

    ميرزائي، حميد نويسنده mirzaee, hamid , عليقلي نژاد، علي نويسنده دانشگاه آزاد اسلامي تبريز ,

  • اطلاعات موجودي
    فصلنامه سال 1390 شماره 18
  • رتبه نشريه
    علمي پژوهشي
  • تعداد صفحه
    8
  • از صفحه
    1161
  • تا صفحه
    1168
  • كليدواژه
    پنير ليقوان , تغييرات , ويژگي هاي شيميائي , توليد , دوره رسيدن
  • سال انتشار
    1390
  • عنوان نشريه
    آسيب شناسي درمانگاهي دامپزشكي
  • عنوان نشريه
    آسيب شناسي درمانگاهي دامپزشكي
  • اطلاعات موجودي
    فصلنامه با شماره پیاپی 18 سال 1390
  • كلمات كليدي
    #تست#آزمون###امتحان