تاثير دو سطح مختلف فيبر جيره شروع كننده بر مصرف خوراك، افزايش وزن روزانه، بازده مصرف خوراك و فراسنجه هاي شكمبه اي گوساله هاي شيري هلشتاين

Effect of Two Different Levels of Fiber on Feed Intake, Average Daily Gain, Feed Efficiency and Ruminal Metabolites of Holstein Calves

به منظور بررسي تاثير افزودن يونجه خشك و سطح فيبر كنسانتره شروع كننده بر خوراك مصرفي و عملكرد گوساله هاي شيري هلشتاين، آزمايشي با استفاده از 32 راس گوساله نر، در قالب يك طرح كاملاً تصادفي و با روش فاكتوريل 2×2 اجرا شد. تيمارهاي آزمايشي شامل:1-كنسانتره شروع كننده با سطح فيبر پايين و بدون افزودن يونجه، 2-كنسانتره شروع كننده با سطح فيبر پايين و حاوي يونجه، 3-كنسانتره شروع كننده با سطح فيبر بالا و بدون افزودن يونجه و 4-كنسانتره شروع كننده با سطح فيبر بالا و حاوي يونجه بودند. اختلاف بين تيمارها از نظر مقدار خوراك مصرفي در دوره قبل از شيرگيري و كل دوره آزمايش معني داري نبود اما در دوره بعد از شيرگيري از اين نظر بين تيمارها اختلاف معني داري مشاهده شد. به لحاظ اضافه وزن روزانه در دوره قبل از شيرگيري اختلاف معني داري بين تيمارها وجود نداشت اما در دوره بعد از شيرگيري و كل دوره آزمايش اختلاف بين تيمارها معني دار بود. اختلاف معني داري بين تيمارهاي آزمايشي در دوره هاي قبل و بعد از شيرگيري به لحاظ بازده مصرف خوراك وجود نداشت اما اين اختلاف در كل دوره معني دار بود. تفاوت در ميانگين غلظت كل اسيدهاي چرب فرار شكمبه گوساله ها معني دار بود. نتايج اين پژوهش نشان داد استفاده توام از فيبر در كنسانتره شروع كننده و نيز از طريق افزودن يونجه خشك به جيره گوساله هاي شيري سبب كاهش عملكرد آنها مي شود.

This experiment was conducted to determine the effect of feeding alfalfa hay and starter fiber level on feed intake and performance of Holstein dairy calves, using thirty two male calves in a completely randomized design assigned to four diets in a 2×2 factorial arrangement. The experimental treatments were as follow: T1: starter with low fiber and without alfalfa hay, T2: starter with low fiber along with alfalfa hay, T3: starter with high fiber and without alfalfa hay and T4: starter with high fiber along with alfalfa hay. Results showed feed intake was not significantly different in pre-weaning and throughout the study but after weaning there was significant difference among treatments. Average daily gain of calves was not significantly different during pre-weaning period but during post-weaning and throughout the study there was significant difference among treatments for this trait. Feed efficiency was not significantly different among treatments in pre-weaning and post-weaning periods but it was significantly different during throughout the study. The results of this experiment showed adding fiber to dairy calves ration through both starter concentrate and alfalfa hay may reduce their performance.