مقايسه تاثير مصرف حاد مكمل‌هاي ريبوز و كراتين بر‌ عملكرد بي‌هوازي كشتي گيران نخبه در فعاليت هاي شديد مكرر

Comparison of the effect of Ribose and Creatine supplementation on anaerobic performance in elite wrestlers during repeated intensive exercise

هدف از تحقيق حاضر مقايسه تاثير مصرف حاد مكمل‌هاي ريبوز و كراتين بر عملكرد بي‌هوازي پس از فعاليت‌هاي شديد مكرر در كشتي‌گيران نخبه بود. بدين منظور 10 نفر از كشتي‌گيران نخبه‌ شهر تهران با ميانگين سن (3±22سال) و شاخص توده‌ بدن (3 ± 23كيلوگرم بر مترمربع) داوطلبانه در اين تحقيق شركت كردند. تحقيق از نوع نيمه‌تجربي و به صورت دوسوكور متقاطع انجام شد. در اين تحقيق آزمودني‌ها در سه جلسه، 4مرحله فعاليت شديد را با فاصله 15دقيقه استراحت غيرفعال در آزمايشگاه انجام دادند. هر مرحله شامل 3 آزمون وينگيت پا با دوچرخه كارسنج مونارك و 3 آزمون وينگيت دست با كارسنج دستي مونارك به صورت متناوب و با استراحت فعال1دقيقه‌اي بين هر آزمون بود. يك ساعت قبل از انجام كليه‌ي مراحل آزمون و پس از پايان مرحله‌ي دوم آزمون، آزمودني‌ها مكمل ريبوز يا كراتين (به ميزان 1/. گرم به ازاي هر كيلوگرم از وزن بدن) يا دارونما (طعم‌دهنده بي‌اثر آسپارتان) مصرف كردند. براي تحليل داده‌ها از آزمون تحليل واريانس با اندازه‌گيري مكرر(4×3) استفاده شد. نتايج تحقيق نشان داد اوج توان ‌بي‌هوازي در جلسه مصرف مكمل ريبوز و نيز در جلسه مصرف مكمل كراتين به نسبت جلسه مصرف دارونما به صورت معني‌داري بالاتر بود(002/0=P). همچنين ميانگين توان ‌بي‌هوازي در جلسات مصرف ريبوز و كراتين به نسبت جلسه مصرف دارونما، به صورت معني‌داري بالاتر بود (004/0=P). از طرفي نتايج حاكي از عدم تفاوت در شاخص‌خستگي بين جلسه كراتين، ريبوز و دارونما در تحقيق بود (77/0=P). به طور كلي به نظر مي رسد مصرف حاد مكمل ريبوز و كراتين هر كدام به تنهايي مي‌توانند عملكرد بي‌هوازي را در فعاليت‌هاي شديد تكراري (همانند فعاليت مورد استفاده در تحقيق حاضر) بهبود بخشند، اگرچه احتمالاً بر تاخير خستگي تاثير معني‌داري ندارند

The purpose of this study was comparison of the effect of ribose and creatine acute supplementation on anaerobic performance (peak power, mean power, fatigue index) in repeated intensive exercise in elite wrestlers. 10 subjects with mean age 22±3 year and BMI 23±2 kg/m2 participated in this study voluntarily. Research was quasi-experimental and was done in double blind design and subjects participated in all three sessions. Each session included 4 stages of intensive exercise followed by 15 minute inactive recovery. Each stage included three lower and upper extremity Wingate test in alternative pattern with 1minute active recovery between each test. One hour before the test ribose, creatine or placebo (0.1 gr per kg of body weight) was consumed. Also the second dose of supplement was give after the end of second stage of test. Data was analyzed with repeated measure of ANOVA test. The result showed that peak power and mean power is affected to ribose and creatine supplementation. There was no significant difference between supplements and placebo groups, regarding to the fatigue index. Generally it seems that ribose and creatine acute supplementation alone enhance anaerobic performance after repeated intensive activities (such as repeated bout of Wingate tests in this study).