شناسايي تركيبات موجود در روغن اسانس گل و برگ گياه Sambucus ebulus L. با استفاده از طيف سنجي GC و GC/MS

The study of tyhe essential oil components of leaves and flowers of Sambucus ebulus L. growing wild in Iran

اين تحقيق براي شناسايي تركيبات موجود در روغن اسانس اندام‎هاي هوايي گياهSambucus ebulus L. انجام گرفت. برگ‎ها و گل‎هاي‎ گياه Sambucus ebulus L.از شهرستان رامسر واقع در استان مازندران در تابستان سال 1387 در مرحله‎ي گلدهي گياه جمع‎آوري شد. روغن اسانس هر بخش بوسيله روش تقطير با آب و با استفاده از دستگاه كلونجر بدست آمد. روغن‎هاي بدست آمده بوسيله‎ي دستگاه GC و GC/MS آناليز شد. اجزاي شيميايي روغن هر بخش بوسيله‎ انجام اسپكتروسكوپي MS و مقايسه‎ي شاخص‎ها با منابع قابل اعتماد مشخص شد. بين 15 استخلاف مشخص شده در روغن برگ‎ها كه 99/99% روغن اسانس را تشكيل مي‎داد، به ترتيب ?- Pinene (939kI=) (5/46%) و B-Pinene (979kI=) (2/10%) و Limonene (1029kI=) (84/8%) تركيبات اصلي بودند. همچنين بين 19 تركيب مشخص شده در روغن اسانس گل‎ها كه 4/95% روغن اسانس را تشكيل مي‎داد به ترتيب ?- Pinene(939kI=) (7/27%) ،Palmitic acid (1840kI=) (3/11%) و Spathulenol (1578kI=) (74/8%) اجزاي اصلي بودند.

The leaves and flowers of Sambucus ebulus were collected from Ramsar Province of Mazandaran in September 2008 at flowering stage. The essential oil of each part was obtained by hydrodistillation using a Clevenger apparatus. The obtained oil was analyzed by GC and GC/MS. The chemical constituents of each oil was characterized by comparison of achieves mass spectra and relative retention indices with authentic references .Among the fifteen characterized constituents in the oil of leaves that representing 99.99% of total oil,??-pinene (kI=939) (46.5%),B -pinene (kI=979) (10.2%) and Limonene(kI=1029 ) (8.84 %) were the main components. Nineteen compounds representing 95.4% of the oil were identified in the oil of flower with ?-pinene (kI= 939) (27.7%), palmetic acid (11.3%) and Spathulenol (kI= 1578) (8.74%) as the major constituents.