تاثير اوره و كود دامي بر غلظت عناصر غذايي برگ، عملكرد و كيفيت ميوه انار

Effect of Urea and Cow Manure on Leaf Nutrients Concentration,Yield and Fruit Quality of Pomegranate (Punica granatum L.)

به منظور بررسي تاثير اوره و كود دامي بر عملكرد و برخي ويژگيهاي كمي و كيفي ميوه انار رقم ملس ترش ساوه و محتواي عناصر موجود در برگهاي آن، آزمايشي در طي سالهاي 1389 و 1390 روي درختان انار انجام گرفت. آزمايش به صورت فاكتوريل در قالب طرح بلوكهاي كامل تصادفي با 300 و 400 گرم و كود ،200 ، 15 تيمار و سه تكرار به مرحله اجرا درآمد. اوره در سطوح صفر، 100 دامي در سطوح صفر، 8 و 16 كيلوگرم براي هر درخت به صورت چالكود در سال اول استفاده شد و اندازه گيريها در هر دو سال صورت گرفت. نتايج نشان داد كه اوره به طور معنيداري اكثر صفات مورد بررسي به خصوص عملكرد، تعداد ميوه در هر درخت و ميانگين وزن ميوه را در طي هر دو سال آزمايش تحت تاثير قرار داد. كود دامي در سال اول، از لحاظ آماري تاثير معنيداري روي هيچ كدام از ويژگيها نداشت ولي در سال دوم مواد جامد محلول و ميزان آنتوسيانين آبميوه را به طور معنيداري افزايش داد. در سال اول و دوم آزمايش، اثر متقابل اوره و كود دامي بر ويژگيهاي مورد بررسي تاثيري نداشت. همچنين در سال اول سطوح 300 و 400 گرم اوره براي هر درخت، غلظت نيتروژن و سطح 300 گرم براي هر درخت، غلظت منگنز را در برگها به طور معنيداري افزايش داد. كود دامي بر غلظت عناصر معدني موجود در برگ در طي اين آزمايش تاثير معنيداري نداشت.

Effect of urea and cow manure on the fruit yield, quantity, quality characteristics and leaf mineral composition of pomegranate (Punica granatum cv. Malas e Torsh e Saveh) was assessed during 2010 and 2011. The experiment was laid out as factorial on the base of completely randomized block design, with three replications. Treatments were consisted of various urea rates (0, 100, 200, 300 and 400 g/tree) and three cow manure rates (0, 8 and 16 kg/tree) as deep fertilizer placement, applied in the first year and measurements were carried out in two years. According to results, urea had a positive significant effect on most studied characteristics, specially yield, number of fruits/tree and average fruit weight at both years. The effect of cow manure in the first year was not statistically significant on any of the characteristics, however, it had a significant effect on total soluble solids and anthocyanin content of juice in the second year after application. In both years, interaction between urea and cow manure was not significant. In the first year, 300 and 400 g/tree of urea significantly increased nitrogen concentration and also 300 g/tree of urea increased manganese concentration in the leaves. Cow manure had no significant effect on the concentration of mineral elements in the leaves during this study.