شماره ركورد

628005

عنوان مقاله

آشنايي با مفاهيم HACCP در صنايع مواد غذايي

پديد آورندگان

ژاله رضايي ، حميده نويسنده ,

اطلاعات موجودي

فصلنامه سال 1386 شماره 15

رتبه نشريه

فاقد درجه علمي

تعداد صفحه

8

از صفحه

48

تا صفحه

55

كليدواژه

كنترل , نقاط بحراني , توليد موا غذايي , مديريت ايمني و خطر , پيشگيري

سال انتشار

1386

عنوان نشريه

كارافن

عنوان نشريه

كارافن

اطلاعات موجودي

فصلنامه با شماره پیاپی 15 سال 1386

كلمات كليدي

#تست#آزمون###امتحان