عنوان مقاله :
آشنايي با مفاهيم HACCP در صنايع مواد غذايي
پديد آورندگان :
ژاله رضايي ، حميده نويسنده ,
اطلاعات موجودي :
فصلنامه سال 1386 شماره 15
رتبه نشريه :
فاقد درجه علمي
كليدواژه :
كنترل , نقاط بحراني , توليد موا غذايي , مديريت ايمني و خطر , پيشگيري
اطلاعات موجودي :
فصلنامه با شماره پیاپی 15 سال 1386
كلمات كليدي :
#تست#آزمون###امتحان