تاثير كاربرد متانول و اتانول بر عملكرد گياه دارويي سرخارگل (Echinacea purpurea L.) در منطقه كرج

Effect of methanol and ethanol application on yield of Echinacea purpurea L. in Karaj region

مقدمه و هدف: سرخارگل( .Echinacea purpurea L ) گياهي علفي و پايا از تيره ستاره آسا (Asteraceae) مي باشد. از خواص مهم اين گياه مي توان به تقويت سيستم دفاعي بدن در مقابل بيماري ها اشاره كرد. در اين پژوهش تاثير محلول پاشي متانول و اتانول بر عملكرد گياه دارويي سرخارگل بررسي و مورد ارزيابي قرار گرفته است. روش تحقيق: اين آزمايش در قالب طرح بلوك هاي كامل تصادفي با 15 تيمار و 3 تكرار در مزرعه تحقيقاتي پژوهشكده گياهان دارويي انجام شد. تيمارهاي آزمايش شامل محلول هاي آبي متانول (10، 20، 30، 40 و 50% حجمي)، اتانول (10، 20، 30، 40 و 50% حجمي)، مخلوط يكسان متانول و اتانول (5، 15 و 25% حجمي)، تيمار آب مقطر و تيمار شاهد (بدون محلول پاشي) بود. نتايج و بحث: نتايج اين تحقيق نشان داد كه اثر تيمارها در 23 شاخص مورد ارزيابي داراي تفاوت معني داري (p < 0.01) بودند. بيشترين عملكرد شاخص هاي مورفولوژيكي ارتفاع بوته، قطر ساقه، تعداد برگ در ساقه، طول برگ، عرض برگ، وزن تر ريشه، وزن تر گياه، وزن خشك ريشه، وزن خشك ساقه، وزن خشك برگ، وزن خشك گياه، طول ريشه و قطر كاپيتول مربوط به محلول پاشي با محلول 40% متانول مي باشد و بيشترين عملكرد انشعابات ساقه، انشعابات ريشه، شاخص سطح برگ و ميزان كلروفيل با محلول پاشي با متانول 30% به دست آمد و هم چنين وزن تر كاپيتول، وزن خشك كاپيتول و وزن بذر با محلول پاشي با محلول متانول50% به دست آمد. بيشترين ميزان عملكرد قطر ريشه و وزن هزاردانه با محلول اتانول 50% به دست آمد و در نهايت بيشترين ميزان تعداد گل مربوط به محلول پاشي با اتانول 40% مي باشد. به طور كلي در اين تحقيق مي توان استنباط نمود كه محلول پاشي الكل هايي نظير متانول و اتانول به عنوان يك منبع كربني و محرك زيستي مي-تواند باعث افزايش بيوماس و عملكرد گياه دارويي سرخارگل شود. توصيه هاي كاربردي: با توجه به اهميت گياه دارويي سرخارگل در صنايع داروسازي و نيز نتايج مطلوب اين گياه بر روي تقويت سيستم دفاعي بدن و درمان بيماري هاي عفوني و ويروسي مي توان اين گياه را از جمله گياهان مهم به شمار آورد. از اين رو كاربرد مواد بي خطر براي سلامتي انسان در توليد اين گياه ضروري به نظر مي رسد كه از جمله اين مواد مي توان به الكل ها به عنوان ماده اي بي خطر و پر بازده و روشي نوين در توليد و عملكرد اين گياه اشاره كرد.

Background & Aim: This experiment investigated the effect of foliar application of methanol and ethanol on the biomass yield of medicinal plant Echinacea purpurea. Purple coneflower is an herbaceous perennial in the Asteraceae family that is used in therapy of respiratory tract infection and bacterial otitis. Experimental: This experiment was conducted in randomized complete block designed with 15 treatments and 3 replications in institute of medicinal plant (ACECR (in Karaj region in spring in 2010. The following is the treatment of this study: aqueous solution of methanol with levels of (10, 20, 30, 40, 50%), and aqueous solution of ethanol with levels (10, 20, 30, 40, 50%), and aqueous solution of mixed ethanol and methanol with the levels of (5, 15, 25%), and distilled water treatment and control treatment without spraying. Results & Discussion: The result of this study indicated that the effect of treatments on 23 evaluated index has significant difference (p < 0.01). Maximum of plants height, stem diameter, capitule diameter , leaf length, leaf width, root fresh weight, root dry weight, stem dry weight, leaf dry weight, length of root, numbers of stemʹs leaves, fresh plant weight, and dry plant weight related to foliar application of 40% methanol, and the maximum of number of stemʹs, shoot antlers of root, leaf area, chlorophyll (SPAD) were obtained by foliar application of 30% methanol, also capitule fresh weight, seed weight, and capitule dry weight was obtained by solution of 50% methanol, and diameter of root and thousand seeds weight was obtained by 50% ethanol, and maximum number of capitule was obtain by foliar application of 40% ethanol. Industrial and practical recommendations: Allgemein in this study can be concluded that foliar application of alcohol solution such as methanol and ethanol source and the bio stimulate can increase the biomass of purple coneflower.