بررسي تاثير باكتريهاي Bacillus subtilis و B. licheniformis به عنوان باكتريهاي پروبيوتيكي و تركيب آهن فروسولفات بر برخي فاكتورهاي خوني لارو ماهي قزل آلا Oncorhynchus mykiss طي دوره انكوباسيون

The effect of Bacillus subtilis and B. licheniformis as probiotic bacteria and ferrous Sulfate on some blood parameters of Rainbow Trout (Oncorhynchus mykiss) larvae during incubation period

تاثير محصول پروبيوتيكي بيوپلاس 2- ب (BioPlus 2B) (حاوي باكتريهاي Bacillus subtilis و B. licheniformis) و تركيب آهن Fe(So4)2(7H2O) بر برخي فاكتورهاي خوني لارو قزل آلاي رنگين كمان (ميانگين وزني 01/0±135/0 گرم) در 9 تيمار با سه تكرار به مدت 60 روز بررسي شد. تيمارهاي آزمايشي شامل: T1: پروبيوتيك: CFU/g 109×6/1، T2: پروبيوتيك: CFU/g 109×2/1، T3: آهن: mg/kg 7، T4: آهن: mg/kg 5، T5: پروبيوتيك:CFU/g 109×6/1 و آهن: mg/kg 7، T6: پروبيوتيك:CFU/g 109×6/1 و آهن: mg/kg 5، T7: پروبيوتيك: CFU/g 109×2/1 و آهن: mg/kg 7، T8: پروبيوتيك: CFU/g 109×2/1 و آهن: mg/kg 5 و 9T: جيره شاهد (بدون مكمل سازي با پروبيوتيك و آهن) بود. در انتهاي دوره آزمايش تعداد كل گلبولهاي سفيد خون و ميزان ايمونوگلبولين M در T1 و T2 بيشترين مقدار را دارا بود (05/0P?)، T8 و T7 بيشترين مقدار آهن، فريتين و ترانسفرين را به خود اختصاص دادند (05/0P?). يافته هاي اين تحقيق نشان مي دهد كه اگر غذا فقط با پروبيوتيك آغشته گردد تعداد كل گلبولهاي سفيد و ايمونوگلبولين M بالاتري را موجب مي شود؛ در حالي كه وجود آهن به همراه پروبيوتيك در غذا باعث افزايش ميزان آهن، فريتين و ترانسفرين سرم مي شود.

To investigate the effects of probiotic (BioPlus 2B) (including Bacillus subtilis and B. licheniformis) and iron (Fe(So4)2(7H2O)) supplementation on rainbow larvae blood, a 60 day feeding experiment was conducted. 2700 larvae (average weight 0.135±0.01 gr) were selected and as a treatments aith 3 replications. The application of probiotic and iron suplements were considered as: T1: Probiotic: 1.6×109 CFU(Colony Forming Unit)/g; T2: Probiotic: 1.2×109 CFU/g; T3: Iron: 7mg/kg; T4: Iron: 5mg/kg; T5: Probiotic: 1.6×109 CFU/g with Iron: 7mg/kg; T6: Probiotic: 1.6×109 CFU/g with Iron: 5mg/kg; T7: Probiotic: 1.2×109 CFU/g with Iron: 7mg/kg, T8: Probiotic: 1.2×109 CFU/g with Iron: 5mg/kg; and T9: control treatment (without supplementation with probiotic and iron). At the end of experiment, The highest levels of IgM and WBC were obtained of T1 and T2 (P?0.05). T8 and T7 showed the highest levels of iron, ferritin and transferrin (P?0.05). Our findings support that if probiotic just added to feed, IgM levels and WBC of trout larvae would be increased. Whiles administration of both probiotic and iron will be increased iron, ferritin and transferrin levels in blood serum.