شماره ركورد :
643282
عنوان مقاله :
بررسي اثر افزودن فيبر چغندر قند، صمغ زانتان و تباگلوكان بر روي خواص كيفي كلوچه
پديد آورندگان :
آقاجاني، عبدالرضا نويسنده دانشگاه آزاد اسلامي، واحد ورامين- پيشوا, , , كهنسال واجارگاه، ح. نويسنده Kohansal Vajargah, H.
اطلاعات موجودي :
ماهنامه سال 1391 شماره 291
رتبه نشريه :
فاقد درجه علمي
تعداد صفحه :
2
از صفحه :
99
تا صفحه :
100
كليدواژه :
چغندر قند
سال انتشار :
1391
عنوان نشريه :
خوشه
عنوان نشريه :
خوشه
اطلاعات موجودي :
ماهنامه با شماره پیاپی 291 سال 1391
كلمات كليدي :
#تست#آزمون###امتحان
لينک به اين مدرک :
https://search.ricest.ac.ir/dl/search/defaultta.aspx?DTC=8&DC=643282
