بررسي خصوصيت ضد باكتريايي و تركيبهاي شيميايي اسانس حاصل از گياه آويشن شيرازي(Thymus Lancifolious) در منطقه گريت-استان لرستان

Investigation of antibacterial properties and chemical essential oil components of Thymus Lancifolious Zagheh area(Lorestan province)

جنس آويشن داراي گونههاي مختلفي در ايران است كه در استان هاي مختلف پراكنش دارد. هدف از اين مطالعه بررسي تركيبات موجود در اسانس حاصل از اندامهاي هوايي گونه گياهي Thymus lancifolious و بررسي اثر ضد ميكروبي عصاره گونه مذكور ميباشد. نمونههاي گياهي در سال 1390 از مناطق مختلف منطقه گريت از استان لرستان و در مرحله گلدهي از گياه برداشت شد. سپس اسانس آن به روش تقطير با آب توسط دستگاه كلونجر استخراج و توسط دستگاه گاز كروماتوگرافي متصل به شناساگر جرمي بررسي و اجزاي آن شناسايي شد. همچنين در اين پژوهش اثر ضد ميكروبي عصاره گونه مورد نظر بر عليه 4 باكتري گرم مثبت و گرم منفي با استفاده از روش ديسك به كمك محيط كشت مولر هينتون آگار (MAH) و سنجش قطر هاله عدم رشد بررسي شد. در بررسيهاي آزمايشگاهي مشخص شد گونه مورد مطالعه با گونههاي ديگر در منطقه لرستان با نامهاي T. eriocalyx و T. kotschyanus از نظر آناتوميكي خصوصيات مشابهي دارند. با توجه به زمان بازداري تركيبها، انديس بازداري كواتس، طيف جرمي و مقايسهي اين پارامترها با تركيبات استاندارد، نتايج نشان داد كه اين گونه 45 تركيب در اسانس خود دارد كه در مجموع 85/95 درصد كل اسانس را تشكيل ميدهند. تركيبات اصلي آن شامل كيمول (26/3 درصد)، كارواكرول (34/52 درصد)، تيمول (43/16 درصد) و گاما ترپينن (86/10 درصد) ميباشد. همچنين نتايج حاصله در خصوص اثر ضد ميكروبي نشان داد كه عصارههاي گونهي مورد نظر داراي اثرات ضد باكتريايي ميباشد.

Lamiaceae family has about 200 genus and 4000 species, one of them is Thymus. Majority of this family have essence which is utilized in medical, toiletry, hygienic and nutrient. Thymus genuses have many species propagating in many provinces. The aim of this study was recognition and assessing components in shoot structure of Thymus lancifolious and investigation of antibacterial properties of the essential oil on the species. Samples were collected in flowering stage in Gret, in Lorestan province, Iran, in 2011. The samples were shadow dried and extracted its components by Clevenger device as Hydrodistilation method. Then anatomical properties were studied by painting and using bismarc brown and methyl green stains. After producing essences, kind of components and percent of essential chemical components recognized and separated completely using GC and GC/MS devices. Plate sink was used to investigate the antibacterial effects of the plant extract on some g+ and g-pathogen bacteria such as Staphylocococus Aureus, Escherichia Coli, Pseudomonas aeroginosa and B.streoptocococs. Results showed that the species has the same anatomical properties with other spices such as T. eriocalyx and T. kotschyanus in Lorestan. According to Retention volume, Retention time, Kovats retention index and comparison these parameters with standard components, results showed that the essential oil of this species has 45 components (95.85% of all components). The main constituents include Cymol (3.26%), Carvacrol (52.34%), Gamma-terpinene (10.86) and Thymol (16.43%). The results of this research are different from other researches.This difference might be caused by environmental factors or the effects of methods of harvesting on essential oil biosynthesis, location, stage of plant growth, climate change and the regional factors, including them. Also The results showed that the extracts of this species have antimicrobial effect.