ارزيابي اثر آنتي اكسيداني و كاهندگي برخي فاكتورهاي انعقادي عصاره هيدروالكلي موسير در خرگوش هاي هايپركلسترولميك

Antioxidant Activity and the Lowering Effect of Hydroalcoholic Extract of Allium hirtifolium Boisson Some Haemostatic Factors in Hypercholesterolemic Rabbits

سابقه و هدف: بالا بودن سطح سرمي و فعاليت فاكتورهاي انعقادي از ريسك فاكتورهاي مهم در بروز بيماري هاي قلبي- عروقي به شمار مي رود. برخي از گزارشات حاكي از اثر حفاظتي موسير برسيستم قلب وعروق مي باشند. لذا د ر اين در خرگوش هاي VII مطالعه ضمن اندازه گيري ظرفيت آنتي اكسيداني موسير، اثر آن بر ميزان فيبرينوژن و فاكتور مصرف كننده كلسترول بالا مورد بررسي قرار گرفت. مواد و رو شها: در يك مطالعه مداخله اي تعداد 24 سر خرگوش نر به طور تصادفي به سه گروه آزمايشي هشت تايي تقسيم شدند. طي يك دوره 60 روزه، گروه اول غذاي معمولي، گروه دوم غذاي پر كلسترول ( 1 درصد)، گروه سوم و فيبرينوژن سرم در زمان قبل از VII 1) دريافت نمودند. ميزان فاكتور g/kg BW) غذاي پر كلسترول به همراه موسير شروع آزمايش و بعد از پايان ماه دوم تعيين و در گروه هاي مختلف با يكديگر مقايسه شدند. ظرفيت آنتي اكسيداني موسير نيز با روش مدل بتاكاروتن لينوليات اندازه گيري شد. در گروه پركلسترول به ترتيب VII يافته ها: پس از دو ماه مصرف رژيم هاي خاص، ميزان فيبرينوژن و فاكتور 230 ) افزايش /0 ± 18/ 287/25 و 2 ± 13/7 mg/dl 277 بودكه نسبت به رژيم پايه (به ترتيب /7 ± 17/ 329/22 و 1 ± 26/7 mg/dl 180/00 و ± 23/9 mg/dl اين دو فاكتور در گروه پركلسترول با موسير به ترتيب .(p < 0/ معني داري پيدا كرده بودند ( 05 در اين مطا لعه ظرفيت آنتي اكسيداني .(p < 0/ 237/0 بود كه نسبت به رژيم پركلسترول كاهش معني داري داشتند ( 05 ± 53/3 52 درصد حاصل گرديد. همچنين ميزان ظرفيت آنتي اكسيداني پلاسما در گروه /1 ± 3/ 0/2 معادل 3 g/L عصاره موسير با غلظت 629/675 به دست آمد. ± 130/73 ?M ( 943/907 به مراتب بيشتر از گروه پايه (معمولي ± 249/51 ?M موسير+ پركلسترول و فيبرينوژن م يشود و احتمالاً با كاهش VII استنتاج: موسير در خرگوش هاي هيپركلسترولميك باعث كاهش فاكتور عوامل انعقادي مي تواند اثرات مفيدي در كاهش ريسك فاكتورهاي بيماري هاي قلبي- عروقي داشته باشد . در ضمن اين اثرات بايد در بيماراني كه كم يا زياد شدن ظرفيت انعقادي آن ها حايز اهميت است، مد نظر قرار گيرد.

Background and purpose: Hypercholesterolemia and the activity of haemostatic factors may trigger cardiovascular diseases. Allium hirtifolium Boiss (Persian shallot) has been shown to have cardioprotective effects. This study evaluated the effects of A. hirtifoliumon on factor VII and serum fibrinogen levels in hypercholesterolemic rabbits. Also, the antioxidant capacity of A. hirtifolium was measured. Materials and methods: In an experimental study, 24 NewZealand male rabbits were randomly assigned into three groups of eight. The groupsʹ diet which was followed for 60 days included normal diet, hypercholestrol diet (1%) or hypercholestrol diet (1%) + A. hirtifolium. The blood fibrinogen and factor VII were measured pre and post study in all groups. The A. hirtifolium antioxidant capacity was measured using beta-carotene linoleate. Results: The study showed that serum fibrinogen level and factor VII increased significantly in hypercholesterolemic group (329.22 ± 26.7 and 277.7 ± 17.1 mg/dl) compared to normal diet group (287.25 ± 13.7 and 230.0 ± 18.2 mg/dl), respectively (P < 0.05). The amount of serum fibrinogen and factor VII decreased in hypercholesterol+A. hirtifolium group (180.0 ± 23.9 and 237.0 ± 53.3 mg/dl) compared to hypercholesterol diet group (P < 0.05). The antioxidant capacity of A. hirtifolium extract was 52.1 ± 3.3% in 0.2 g/L. The plasma antioxidant capacity in the group fed with hypercholesterol + A. hirtifolium was 943.907 ± 249.51 ?M which was higher compared to that of the normal diet group (629.675 ± 130.73 ?M). Conclusion: A. hirtifolium decreases serum fibrinogen level and factor VII, therefore, it might be helpful in reducing risk factors of cardiovascular diseases. These influences are of great importance in patients with haemostatic disorders.