اثر يك وهله مكمل سازي با رزوين (رزوراترول) بر ظرفيت ضداكسايشي تام، سوپراكسايد‌ديسموتاز و كراتين كيناز در بازيكنان واليبال زن نخبه

The Effect of One Session Resvin (Resveratrol) Supplementation on Total Antioxidant Capacity‚ Super Oxide Dismutase and Creatine Kinase in Elite Women Volleyball Players

زمينه و هدف: عدم تعادل بين توليد راديكال آزاد و اجزاي سيستم دفاع آنتي اكسيداني بدن منجر به استرس اكسيداتيو مي‌شود. رزوين يكي از ضداكساينده‌هاي گياهي است كه مي‌تواند توليد راديكال‌هاي آزاد را كاهش دهد. هدف از اين مطالعه تعيين اثر يك وهله مكمل سازي با رزوين بر ظرفيت ضداكسايشي تام، سوپراكسايد ديسموتاز و كراتين كيناز در بازيكنان واليبال زن نخبه مي‌باشد. روش بررسي: اين پژوهش يك كارآزمايي باليني تجربي است كه در آن تعداد 20 نفر به دو گروه مكمل سازي با رزوين و دارونما (لاكتوز) تقسيم شدند. مكمل سازي با رزوين در مرحله‌ي تمرينات اختصاصي انجام شد. مصرف مكمل رزوين در گروه آزمايش در يك وهله بعد از ناهار به صورت كپسول 400 ميلي‌گرمي و مصرف دارونما (لاكتوز) در گروه كنترل نيز در يك وهله بعد از ناهار به صورت كپسول 400 ميلي‌گرمي بود. قبل از اجراي طرح از دو گروه در پيش آزمون نمونه‌ي خوني گرفته و سپس آزمودني‌ها در گروه آزمايش در يك وهله مكمل رزوين و گروه كنترل دارونما دريافت كردند. نمونه‌گيري دوم 24 ساعت بعد از مكمل سازي انجام شد. يافته‌ها: نتايج حاكي از آن بود كه مصرف مكمل رزوين موجب افزايش معني‌دار ظرفيت ضداكسايشي تام و كاهش كراتين كيناز سرم در بازيكنان واليبال نخبه زن شد (05/0 P < ). نتيجه‌گيري: بر اساس يافته‌هاي مطالعه‌ي حاضر مي‌توان پيشنهاد كرد كه دريافت مكمل رزوين مي‌تواند همزمان با بهبود شاخص‌هاي آنتي‌اكسيداني از آسيب عضلاني متعاقب تمرين شديد پيشگيري نمايد و احتمالا به ريكاوري بهتر ورزشكار كمك كند. واژگان كليدي: واليبال، مكمل، آنتي‌اكسيدان، استرس اكسيداتيو، زن نخبه

Background and Objective: An imbalance between free radical production and antioxidant defense system components can lead to oxidative stress. Resvin is a plant derived antioxidant that can reduce the production of free radicals. The purpose of this study was to determine the effect of one period of Resvin supplement consumption on the total serum antioxidant capacity, superoxide dismutase and creatine kinase in elite women volleyball players. Materials and Methods: This study was an experimental trial in which 20 subjects were divided into two groups of supplementation with Resvin and placebo (lactose). Resvin supplementation was done following a stage of specific exercises. The trial group received Resvin in the form of a 400mg capsule in a single period after lunch. The control group also received the placebo in the form of a 400mg capsule in a single dose after lunch. A blood test was taken from all subjects prior to the study. Then, a second blood test was taken from both groups of Resvin and placebo supplement consumption 24 hours after the first test. Results: The results indicated that Resvin supplement consumption led to a meaningful increase in total antioxidant capacity and a decrease in creatine kinase in elite women volleyball players (P < 0/05). Conclusion: Based on the findings of this study, it can be concluded that Resvin supplement consumption while improving antioxidant indicators can prevent subsequent muscle damages and may simultaneously enhance recovery. Keywords: Volleyball, Supplement, Antioxidants, Oxidative stress, Elite women