تاثير مصرف برخي ريز مغذي‌ها بر گليوماي بزرگسالان

The Association between Some Nutrients and Adult Gliomas: A Case-Control Study of Adult Gliomas

زمينه و هدف: حدود 40-30 درصد همه سرطان‌ها به وسيله رژيم غذايي يا سبك زندگي قابل پيشگيري مي‌باشند. در مطالعه حاضر ارتباط ميان گروه هاي غذايي و برخي از مواد مغذي با گليوماي بزرگسالان بررسي شد. روش بررسي: در اين مطالعه موردـ شــــــاهدي كه طي سال‌هاي 1390ـ1388 در شهر تهران صورت گرفت، اطلاعات اجتمـــاعي‌ـ اقتصادي، دموگرافيك، عوامل سبك زندگي، بهداشتي و دريافت هاي غذايي 128 بيمار مبتلا به انواع گليوما به عنوان گروه مورد و 256 فرد سالم به عنوان گروه شاهد از طريق مصاحبه و تكميل پرسشنامه جمع آوري گرديد. براي محاسبه نسبت شانس نيز از رگرسيون لجستيك استفاده شد. يافته‌ها: پس از تعديل براي مخدوش گرهاي بالقوه، رابطه معكوسي ميان گليوماي بزرگسالان و دريافت كلسيم (001/0 =p ، 87/0-46/0 :CI 95 درصد،20/0 =OR؛ بالاترين سهك در مقابل پايين ترين سهك) و ويتامينC (002/0 =p ، 76/0-15/0 :CI 95 درصد، 34/0 =OR) مشاهده شد. به علاوه، شانس ابتلا در بالاترين سهك در مقابل پايين‌ترين سهك دريافت كلسترول (061/0 =p ، 99/5ـ29/1 :CI95 درصد، 78/2 =OR) افزايش يافت. ارتباط معني‌داري ميان دريافت چربي تام، كربوهيدرات، پروتيين ، ويتامين A ، ويتامين E و بتاكاروتن و شانس ابتلا به گليوما مشاهده نشد(05/0p > ). نتيجه گيري: نتايج مطالعه از تاثير احتمالي كلسيم و ويتامين C در پيشگيري از گليوما در افراد بزرگسال حمايت مي‌كند.

Background & aim: It has been estimated that about 30–40 percent of all cancers could be prevented by diet and lifestyle. In the present study, associations between food groups and some nutrients were studied in adult glioma. Methods: In the present hospital-based case-control study which took place in Tehran, Iran, from 2010 to 2012, socio-economic information, demographics, lifestyle factors, health and dietary intakes of 128 patients with glioma as cases, and 256 healthy controls, were collected through interviews and questionnaires. Logistic regression was used to estimate odds ratios. SPSS version 19 was used for all statistical analyses. Results: After adjusting for potential confounders, inverse associations between calcium intake and adult glioma and vitamin C were observed. (Highest tertile versus lowest: OR = 0.20, 95% CI = 0.87-0.46, P for trend = 0.001) and vitamin C (OR = 0.34, 95% CI = 0.15-0.76, P for trend = 0.002). In addition, we observed elevated ORs for highest vs. lowest tertile of cholesterol intake (OR = 2.78, 95% CI = 1.29-5.99, P for trend = 0.061). We observed no significant associations with adult glioma for intakes of total fat, carbohydrate, protein, vitamin A, vitamin E and beta carotene. Conclusion: the results showed that intake of calcium and vitamin C may possibly prevent glioma in adults. Key words: Gliomas, Adult, Ca, Vitamin C