مقايسه اثرات افزودن دو تركيب مختلف عنصر روي در جيره غذايي بر روي مقادير اين عنصر در سرم و سم اسب هاي عرب

Comparison effects of two different types of zinc supplement on zinc values of serum and hooves in Arab horses

اين مطالعه به منظور بررسي مقايسه اي ميزان جذب سولفات روي و اكسيد روي و تاثير آنها بر مقدار روي سرم خون ودر بافت سم اسب هاي عرب انجام گرفت. 18 راس اسب عرب نر 6-3 ساله با شرايط مديريتي و تغذيه اي يكسان انتخاب شدند. اسب ها در سه گروه شش راسي تقسيم شدند. گروه اول ( شاهد) فقط جيره معمول را دريافت نمودند ولي در گروه دوم (گروه اكسيد روي) علاوه بر جيره معمول روزانه مكمل اكسيد روي و در گروه سوم (گروه سولفات روي) تركيب سولفات روي به مدت 2 ماه در جيره اضافه گرديد. در روز صفر (قبل از شروع اضافه نمودن مكمل) و روزهاي 30 و 60 از تمامي اسب ها از طريق وريد وداج 10 ميلي ليتر نمونه خون اخذ شده و سرم جداسازي شد و مقداري از بافت سم نمونه گيري شد. مقادير روي در نمونه ها با روش جذب اتمي اندازه گيري گرديد. تغييرات ميانگين غلظت روي در سرم و سم در گروه شاهد از روز صفر تا 60 معني دار نبود ولي در گروه اكسيد روي در سرم معني دار (026/0 P=) و در سم غير معني دار بود در حالي كه در گروه سولفات روي در هر دو مورد افزايش معني داري داشت (به ترتيب 001/0 P= و 011/0 P=). در روز 30 افزايش ميزان اين عنصر در سرم و سم در هر دو گروه تيمار قابل توجه نبود. در روز 60 هر دو تركيب باعث افزايش معني دار سطح سرمي شده بودند (002/0 P=) ولي تغييرات مقدار روي در سم فقط در گروه سولفات روي قابل توجه بود (026/0 P=). در گروه هاي تيمار با افزايش روي در سرم مقدار آن در بافت سم نيز افزايش نشان داد كه ارتباط بين آنها در هر دو گروه معني دار بود (به ترتيب 908/0 r= ، 006/0 P= و 980/0 r= ، 001/0 P=). نتيجه نهايي اينكه افزودن اكسيد روي و سولفات روي در جيره غذايي اسب به مدت بيشتر از يك ماه باعث افزايش غلظت سرمي روي مي شود و فقط تركيب سولفات روي در اين مدت مقدار روي بافت سم را افزايش مي دهد. لذا با توجه به نقش عنصر روي در سيستم ايمني، فعاليت بسياري از آنزيم ها، استحكام سم، افزايش شفافيت و جلاي پوست و بسياري از نقش هاي حياتي ديگر، مكمل هاي حاوي روي و بخصوص سولفات روي در جيره غذايي اسب براي مدت بيشتر از يك ماه توصيه مي شود.

This study was done in order to compare assessment the absorption rate of zinc sulfate and zinc oxide and their effects on Serum and hooves in Arabs horses. 18 male Arab horses with 3-6 years old were selected. All of them were in same management and nutritional conditions. Animals were allocated in 3 groups (Ceach group 6 horses). Animals of control group were received only ordinary and standard food. Animals of group 2 were received zinc oxide supplementation accompanied with ordinary food and animals of group 3 were received zinc sulfate for 2 month. On day 0 and prior the supplementing and days 30 and 60, 10 ml blood samples were obtained from jugular vein. Blood samples were centrifuged and sera were separated. Also, samples from hooves were obtained. The value of zinc was measured using atomic absorption method. Results showed that there is no significant difference in term of zinc values of serum and hoof in animals of control group during 60 days but these values in serum and hooves of group 2 was significant (P=0.026) and non-significant, respectively. While, these values were significant in both parameters in animals of group 3 (P=0.001 and P=0.011, respectively). On day 30, increasing of this element in serum and hoof was not significant in both treatment groups but, on day 60, both combinations resulted in enhancement of serum value of zinc significantly (p=0.002) but not in the zinc value of hoof. However, changes in zinc values of hoof was observed only in third group (p=0.026). In treatment groups, by increasing the serum values of zinc, hoof values also was increased so that, there was a significant relation among them (p=0.001, r=0.980 and p=0.006, r=0.908, respectively). We can conclude that zinc supplementation in both forms for more than one month cause increase in zinc values of hooves and zinc sulfate showed more effect significantly. So, considering the role of zinc in immune system, activity of some enzymes, hooves strange, increased polish and skin shines and many other important roles, adding of zinc supplementation especially zinc sulfate is suggested.