بررسي كارايي شاخص ديناميك ميكروبي و فعاليت آنزيمي نسبت به روش هاي متداول و استفاده از آن به منظور تعيين ميزان رسيدگي كود كمپوست

Survey of applicability of microbial dynamic and enzyme activity versus the conventional methods in determination of maturity of compost

سابقه و هدف: در اين مطالعه به بررسي آزمايشگاهي ديناميك ميكروبي و فعاليت آنزيمي به منظور بررسي ميزان تجزيه مواد آلي در طول انجام فرايند كمپوست سازي سريع و متداول مواد زايد شهري پرداخته شده است. مواد و روشها: با استفاده از شاخص ديناميك ميكروبي و فعاليت آنزيمي آنزيمهاي آميلاز، پروتياز، فسفاتاز و سلولاز به بررسي رسيدگي كمپوست پرداخته شده است. همچنين پارامتر هاي مختلف مثل سرعت هوادهي، افزودن مواد شيميايي مثل گلوكز(G) و اسيد استيك (AA) و كاربرد بيومس ميكروبي (M) به منظور تسريع در تجزيه مواد زايد شهري مورد مطالعه قرار گرفت. يافته ها: نتايج نشان داد كه تجزيه مواد آلي با سرعت بالايي (در طول 9 تا 12 روز) در فرايند كمپوستينگ سريع كنترل شده نسبت كربن به ازت C/N)) را به كمتر از 15 رسانده است كه اين نسبت تاكنون به عنوان يكي از شاخصهاي رسيدگي كود تلقي ميشد. در صورتي كه در فرايند كمپوستينگ معمولي در مدت زمان 20 روز نسبت C/N به زير 20 رسيده است. توليد آنزيم هاي انتخاب شده ( آميلاز، پروتياز، فسفاتاز و سلولاز) نشانگر سرعت تجزيه ويژه مواد آلي ناپايدار موجود در مواد زايد شهري مي باشد. نتيجه گيري: بنابراين ميتوان از اين مطالعه استنباط نمود كه فرايند كنترل شده كمپوستينگ مواد زايد شهري در مقايسه با روش متداول با سرعت بيشتري انجام مي شود و روشهاي استفاده از شاخص ديناميك ميكروبي و فعاليت آنزيمي به جاي روشهاي سنتي در تعيين ميزان رسيدگي كود، شاخصهاي دقيقتري مي باشند.

Aim and Background: investigation was carried out in the laboratory to find out the microbial dynamics and enzyme activities of amylase, protease, phosphatase and cellulase during rapid and conventional composting of municipal solid waste (MSW). Materials and Methods: To survey maturity of composting process, application of microbial dynamic and enzyme was carried out. Various treatments such as aeration (A), addition of chemical agents (glucose (G) and acetic acid (AA) and application of cellulolytic microbial (M) inoculum (Phanerochaete chrysosporium and Trichoderma reesei) were used to facilitate the decomposition of MSW. Results: The result of the present investigation revealed that the degradation of organic substrates was quick (within 9–12 days) in case of rapid composting as indicated by the reduction (below 20) in carbon to nitrogen ratio (C/N). This ration was used as maturity index of composting. Whereas, normal composting took more than 20 days to attain C/N ratio of below 20. Generation of selected enzyme (amylase, protease, and phosphatase and cellulase) is good indicator to specific degradation of unstable organic matter in municipal solid waste. Conclusion: According to this study, controlled composting of municipal solid waste was done rapidly in comparison with conventional composting systems. Methods of application of microbial dynamics and enzyme activity instead of conventional methods to determine the maturity of compost are stringent.