بهينه سازي كشت كالوس برگ گياه Salvia leriifolia براي توليد اسيد هاي فنوليك

Optimizing leaf callus culture in Salvia leriifolia for phenolic acids production

نوروزك ( Salvia leriifolia ) گياهي است متعلق به تيره نعناع (Lamiaceae) كه بومي استان خراسان و سمنان مي باشد. اين گياه داراي خواص متعددي از جمله خواص ضد درد، ضد التهاب،آرام بخش،كاهش دهنده قند خون، ضد ميكروب وآنتي اكسيدان است كه از سوي پژوهشگران تاييد گرديده است. هدف از اين پژوهش القا كالوس از برگ گياه نوروزك و بررسي تجمع اسيد-هاي فنوليك در كالوس در مقايسه با برگ گياه نوروزك در رويشگاه طبيعي مي باشد. براي اين منظور جداكشت برگ بر روي محيط كشت MS همراه با تركيب هاي مختلف از هورمون هاي 2,4-D (، mgL-14، 3، 2، 0 و 1) و KIN (mgL-1 1، 5/0، 0) و نيز BAPو NAA (mgL-1 6، 5 ، 4، 3، 2، 1، 0)كشت داده شد. پس از چهار هفته درصد توليد كالوس و وزن تر و خشك كالوس ها در تيمارهاي مختلف بررسي گرديد و تجمع اسيد هاي فنوليك در كالوس ها با استفاده از تكنيك HPLC اندازه گيري شد. نتايج نشان داد بهترين تيمارها جهت القا و رشد كالوس 2,4-D mgl-13 + mgL-11 Kinو BAP mgl-1 5 + NAA mgl-1 5 هستند و ميزان تجمع كافييك اسيد و سالويانوليك اسيد B در كالوس هاي حاصل از تيمارهاي مذكور به طور معني داري بيشتر از برگ گياه بود. بيشترين ميزان رزمارينيك اسيد از عصاره حاصل از كالوس در تيمارBAP mgl-1 5 + NAA mgl-1 5 به دست آمد كه حدود 3 برابر بيشتر از برگ بود. كلمات كليدي: .

Salvia leriifolia is a medicinal plant from Lamiaceae family native to Khorasan and Semnan Provinaces. This plant has medicinal properties such as antinociceptive, anti-inflammatory, antidiabetic, antimicrobial and Antioxidant which all have been confirmed by researchers. In this research, callus induction was established for production of phenolic acids. For this purpose, the leaf explants were cultured in MS medium supplemented with 2,4-D (0,1,2,3,4 mgL-1), KIN (0,0.3,1mgL-1), BAP (0,1,2,3,4,5,6 mgL-1) and NAA (0,1,2,3 mgL-1). Accumulation of phenolic acids was measured after 4 weeks of culture by HPLC. Results showed that the best treatments for callus induction and growth were at the BAP5 mgl-1+NAA5mgl-1 and 2, 4- D 3 mgl-1 + KIN1mgl-1. Accumulation of caffeic acid and salvianolic acid B in calli was higher than leaves of Salvia leriifolias. The highest rosmarinic acid concentration was found in the treatment BAP 5mgl-1+NAA5mgl-1 that were about 3 times higher than in leaves.