شناسايي تركيب‌هاي شيميايي مواد استخراجي چوب ساقه توتون (Nicotiana tabacum L. ʹʹCoker 347ʹʹ) با روش كروماتوگرافي گازي - طيف سنجي جرمي (GC/MS)

Identifying the Chemical Composition of Tobacco Stem Wood Extractives (Nicotiana tabacum L. ʹʹCoker 347ʹʹ) Using Gas Chromatography- Mass Spectrometry

توتون (Nicotianan tabacum) گياهي صنعتي و يكساله است كه در شمال ايران براي تامين برگ آن جهت توليد تنباكو كشت مي‌شود و ساليانه مقادير قابل ملاحظه اي ساقه توتون در شمال كشور توليد مي‌شود. در اين تحقيق ساقه توتون واريته كوكر 347 به صورت كاملاً تصادفي از منطقه گيلان، و شهرستان آستارا تهيه گرديد و طبق آزمون‌هاي استاندارد TAPPI ابتدا آرد چوب تهيه و بعد درصد مواد استخراجي آن تعيين گرديد. نتايج اين تحقيق نشان داد كه ميانگين مواد استخراجي ساقه توتون واريته كوكر 347 (41/10 درصد) بود. سپس مواد استخراجي توسط حلال تولوين- الكل با نسبت حجمي (2 به 1) از آرد چوب استخراج گرديد. مواد استخراجي تهيه شده به داخل يك ويال شيشه‌اي منتقل و به آن واكنشگر BSTFA اضافه شد. نمونه‌ها به مدت يك ساعت در حمام بن ماري و دماي 70 درجه سانتي‌گراد قرار گرفته و بعد توسط دستگاه (GC/MS) مورد آناليز قرار گرفت. در مجموع 11 تركيب شيميايي در مواد استخراجي چوب ساقه توتون واريته كوكر 347 مورد شناسايي قرار گرفت كه با درصدهاي متفاوتي در چوب ساقه توتون واريته كوكر 347 وجود دارند. اين تركيبات شامل P- پريدين، 1- تري متيل سايليل، 1،2- بنزن دي كربوكسيل اسيد، آلفا- دي- گلوكوپيرانوز، 8، 11 - دي متيل- 13- (4- اكسو-1- متيل) و تري فلويورمتيل ايزوپروپيل سولفيد داراي بيشترين مقادير هستند.

Tobacco (Nicotianan tabacum) is the main plant to supply tobacco leaf as the raw material for a major industrial establishment in north of Iran. Therefore a substantial volume of tobacco stem is produced in this region. In this research, stems of tobacco variety Coker 347 was randomly collected from the, city of Astara, Gilan province and the samples were prepared according to the TAPPI standard test. The stem flour was prepared and extractives were determined. The results showed that the mean extractive content of tobacco variety, Coker 347 is 10.41 percent. Then extractive soluble in toluene - ethanol (v/v 2:1) were separated. Extractive were collected in a glass vial and the BSTFA reagent was added. Samples were stored for one hour at room temperature and 70 ° C in a water bath and then were analyzed by GC / MS. A total of 11 chemical compounds in tobacco stem wood extractives variety Coker 347 were identified with different percentages. These compounds include, P- Prydyn , 1 – tri methyl Saylyl , 1,2 - benzene di- carboxyl acid , alpha - D - Golokopyranoz , 11, 8 – di methyl - 13 - (4 - aksu -1 - methyl ) , tri Floyver methyl isopropyl sulfide which show the highest values.