اثر تزريق ويتامين C بر برخي پارامترهاي خوني در گوسفندان نر بلوچي تحت شرايط استرس گرمايي فوق حاد

Effects of vitamin C injection on some blood parameters under hyperacute heat stress in male Baluchi sheep

زمينه مطالعه:‌ ‌استرس گرمايي مي تواند سلامت و كارايي گوسفندان را تحت تاثير قرار دهد. پژوهشگران روش‌هاي مختلفي را براي پيشگيري از اثـرات مضر استرس گرمايي مورد بررسي قرار داده اند. هدف: در اين تحقيق تاثير تزريق ويتامين C در شرايط استرس گرمايي شديد بر برخي پـارامتـر‌هـاي بيـوشيميـايـي خـون گـوسفنـدان، گلبـول‌هـاي قـرمـز خون‌(RBC)‌، هموگلوبين‌(Hb)، هماتوكريت )HCT( و گلبول‌هاي سفيد خون‌)WBC(مورد بررسي قرار گرفت. روش كار: هشت راس گوسفند نر سالم در محدوده وزني kg(17/3±75/28) و سني يكسان(1±5 ماه)در اين مطالعه وارد شدند.اين گوسفندان به دو گروه مساوي تقسيم شدند. هر دو گروه بر اساس معيار دما–رطوبت ‌(THI)‌ در محيطي با استرس گرمايي فوق حاد قرار گرفتند. به گروه شاهد ميزان mL4 آب مقطر و به گروه تيمار، mg20 ويتامين C به ازاي هر كيلو گرم وزن بدن در پنج روز متوالي آزمايش به صورت عضلاني تزريق شد. نمونه‌هاي خون از وريد وداج در روزهاي 7،5،3،1،0 جمع آوري شد. مقادير گلوكز،كورتيزول،كلسترول،تري گليسريد و اجزاي خوني اندازه گيري و ارزيابي شدند.داده‌ها با استفاده از نرم افزار آماري ‌)SPSSنسخه 16) آناليز شد. نتايج: نتايج نشان داد كه تزريق ويتامين C بر ميزان كورتيزول، گلوكز، هماتوكريت وگلبول‌هاي سفيد اثر معني داري دارد (05/0 ‌ p < ‌.) تزريق ويتامين C اثر كاهنده بر ميزان كورتيزول و گلوكز در هنگام استرس گرمايي دارد. مكانيسم كاهش ميزان كورتيزول و گلوكز توسط ويتامين C به خوبي مشخص نيست. اما ممكن است با كاهش سنتز و يا تخريب كورتيزول صورت گيرد. در عين حال، افزايش هماتوكريت موجب مي شود تا آب مورد نياز براي خنك سازي بدن از طريق تعريق فراهم شود.‌ ‌نتيجه گيري نهايي: مطالعه حاضر احتمالاً اثر سودمند تزريق ويتامين C را بر مكانيسم‌هاي سازگاري گوسفند در برابر تنش گرمايي نشان مي دهد.

BACKGROUND: Heat stress can affect the health and performance of sheep. Researchers have investigated various methods to prevent the harmful effects of heat stress. OBJECTIVES: In this study, injection of vitamin C on some biochemical parameters, red blood cells (RBC), hemoglobin (Hb), hematocrit (HCT) and white blood cells (WBC) in sheep under hyper acute heat stress were studied. METHODS: Eight healthy male sheep in similar range of age (5±1 months) and weight (28.75±3.17 kg) were enrolled in this study. The sheep were divided into two groups. Both groups were placed in an environment with hyper-acute heat stress based on temperature-humidity index (THI).Vitamin C was injected intramuscularly on days 0, 1, 3 and 5.Blood samples were collected from the jugular vein on days 0. 1, 3, 5, and 7. Glucose, cortisol, cholesterol, triglycerides and blood components were measured and evaluated. Results were analyzed using statistical software SPSS (version 16). RESULTS: The results showed that vitamin C injection has a significant effect on serum cortisol, glucose, hematocrit and white blood cells (p < 0.05). Vitamin C injection has lowering effects on serum cortisol and glucose during heat stress. Mechanism for attenuating the levels of cortisol and glucose by vitamin C is not well known. However, it may be done by decrease in cortisol synthesis or degradation. Increased hematocrit provided sufficient water to cool the body through perspiration. CONCLUSIONS: The present study probably shows a beneficial effect of injection of vitamin C on adaptation mechanisms against of heat-stressed sheep.