مقايسه اثرات پري‌بيوتيك‌هاي تجاري (ساف مانان، Bio-MOS و فرمكتو) بر عملكرد، صفات كيفي تخم‌مرغ و تيتر آنتي بادي آنفولانزا و نيوكاسل در مرغ‌هاي تخم‌گذار

A comparison of the effects of commercial prebiotic (safmannan®, bio-mos® and fermacto®) on performance, egg quality and antibody titer of Avian Influenza and Newcastle disease in laying hens

زمينه مطالعه: به منظور بررسي اثرات منابع مختلف پري‌بيوتيك بر عملكرد و پاسخ‌هاي ايمني مرغ‌هاي تخم‌گذار اين مطالعه انجام شده است.‌ ‌هدف:‌ ‌هدف از اين مطالعه، مقايسه اثرات پري‌بيوتيك‌هاي تجاري بر عملكرد، صفات كيفي تخم‌مرغ و تيتر آنتي‌بادي آنفولانزا و نيوكاسل در مرغ‌هاي تخم‌گذار بوده است. روش كار:‌ ‌اين آزمايش در قالب طرح كاملا تصادفي با 4 تيمار، شامل تيمار 1) جيره شاهد (فاقد پري‌بيوتيك)؛ تيمار 2) جيره شاهد+پري‌بيوتيك ساف‌مانان؛ تيمار 3) جيره شاهد+پري‌بيوتيك ‌ Bio-MOS و تيمار 4) جيره شاهد+پري بيوتيك فرمكتو، و با 5 تكرار و نيز 12 قطعه مرغ در هر تكرار و در مجموع با 240 قطعه مرغ تخم گذار سويه‌ي ( LSLتخم سفيد) به مدت 11 هفته از سن 33 الي 44 هفتگي، انجام گرديد. نتايج:‌ ‌نتايج نشان داد كه افزودن پري‌بيوتيك به جيره غذايي مرغ‌هاي تخم‌گذار تاثير معني‌داري بر خوراك مصرفي، درصد توليد و ضريب تبديل غذايي نـداشـت. در حـالـي كه استفاده از پري‌بيوتيك در جيره غذايي ميانگين وزن تخم‌مرغ و توده تخم‌مرغ را نسبت به گروه شاهد، به طور معني‌داري (05/0‌p < ‌)‌ افزايش داد. استفاده از پري‌بيوتيك وزن پوسته، وزن مخصوص تخم‌مرغ و ضخامت پوسته تخم را نسبت به گروه شاهد به طور معني‌داري (05/0‌p < ‌) افزايش داد. نتايج آزمايش نشان داد كه استفاده از پري‌بيوتيك در جيره‌هاي غذايي، تيتر آنتي‌بادي بر عليه آنفولانزا و نيوكاسل را نسبت به گروه شاهد به طور معني‌داري افزايش (05/0‌p < ‌)‌ مي‌دهد. نتيجه‌گيري نهايي:‌ ‌نتايج اين آزمايش نشان داد كه اثرات منابع مختلف پري‌بيوتيك بر عملكرد و پاسخ ايمني مرغ‌هاي تخم‌گذار مشابه است. به هر حال، استفاده از پري‌بيوتيك در جيره غذايي، سبب بهبود عملكرد و پاسخ ايمني پرنده در مواجهه با بيماريهاي آنفلوآنزا و نيوكاسل مي‌گردد.

BACKGROUND: Effects of different sources of prebiotic on performance and immune response in laying hens were evaluated in this study. OBJECTIVES: The aim of this experiment was to compare the effects of commercial prebiotics on performance, egg quality and antibody titer against Newcastle disease (ND) and Avian Influenza (AI) in laying hens. METHODS: The experiment was performed for 11 weeks (from 33 to 44 weeks of age) on 240 laying hens (the LSL strain), in a completely randomized design with 4 treatments, and 5 replicate for each treatment and 12 birds for each replicate. Treatments were: 1) control; 2) control +Safmannan®; 3) control +Bio-Mos® and 4) control +Fermacto®. RESULTS: The results showed that feed intake, feed conversion ratio and egg production percentage were not affected by different sources of prebiotic. However, egg weight and egg mass were significantly increased (p < 0.05) by adding prebiotic, in comparison with control diet. Egg specific gravity and shell thickness were increased (p < 0.05) by prebiotic addition. The results of experiment showed that antibody titers against AI and ND were significantly increased (p < 0.05) by prebiotics compared with control group. CONCLUSIONS: The results showed that the effects of different sources of prebiotic on performance and immune response of laying hen are similar. However, inclusion of prebiotic in the diet results in improvement of the performance and antibody titer against Influenza and Newcastle.