تاثير استفاده از سطوح مختلف پودر برگ يونجه بر عملكرد، خصوصيات تخم‌مرغ و برخي پارامتر‌هاي خون در مرغ‌ تخم‌گذار هاي-لاين W36

The Effect Alfalfa Leaf Meal on Performance, Egg Quality and Blood Parameters of Laying Hen

در اين تحقيق به منظور تعيين اثرات 3 سطح پودر برگ يونجه بر عملكرد، خصوصيات تخم‌مرغ، تري‌‌گليسريد، آلبومين و گلبول‌هاي سفيد خون، از تعداد 144 قطعه مرغ تخم‌گذار (سن 65 تا 77 هفتگي) در قالب يك طرح كاملاً تصادفي با 4 تيمار و 3 تكرار (هر تكرار داراي 12 قطعه مرغ) استفاده گرديد. تيمار هاي آزمايشي شامل سطوح: صفر، 1، 2 و 3 درصد پودر برگ يونجه بود. سطوح 2 و 3 درصد پودر برگ يونجه سبب افزايش خصوصيات كمي تخم‌‌مرغ و كاهش مصرف خوراك، ضريب تبديل غذايي و هزينه توليد تخم‌مرغ گرديد. همچنين سطح 2 درصد سبب افزايش شاخص رنگ زرده و سطوح 1، 2 و 3 درصد موجب افزايش ضخامت پوسته شد. مصرف 3 درصد پودر برگ يونجه سبب كاهش سطح تري‌گليسريد و آلبومين سرم و افزايش تعداد گلبول‌هاي سفيد خون گرديد. بنابراين، افزودن 2 تا 3 درصد پودر برگ يونجه به جيره غذايي مرغ‌هاي تخم‌گذار مي‌‌تواند سبب بهبود عملكرد، پارامتر‌هاي خون، خصوصيات كمي و كيفي تخم‌‌مرغ و توليد آن و كاهش هزينه خوراك گردد.